Salted Egg Chicken

Pengen banget makan ini, tapi porsi banyak 😂
Jadi cari2 resep, modifikasi sesuai rasa yang diinginkan. Taraaa, jadi deh..
Enak & puas makannya 😆
Salted Egg Chicken
Pengen banget makan ini, tapi porsi banyak 😂
Jadi cari2 resep, modifikasi sesuai rasa yang diinginkan. Taraaa, jadi deh..
Enak & puas makannya 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Tiriskan.
- 2
Campurkan sejumput garam & merica secukupnya, aduk rata dengan ayam. Diamkan 15 menit.
- 3
Masukan putih telur pada ayam yang sudah dimarinasi. Aduk rata.
- 4
Celupkan ayam kedalam tepung bumbu. Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Angkat. Sisihkan.
- 5
Kupas telur asin. Pisahkan kuning & putihnya.
- 6
Hancurkan kuning telur dengan air sampai tidak terlalu kental.
- 7
Cincang putih telur sampai berukuran kecil.
- 8
Panaskan sedikit minyak goreng, masukan bawang putih & daun bawang. Aduk sampai wangi.
- 9
Masukan kuning telur. Tambahkan susu. Aduk rata.
- 10
Setelah mendidih, masukan ayam goreng. Aduk rata.
- 11
Masukan putih telur, aduk sampai kering atau tidak berair lagi. Matikan kompor. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar