اول نیت میکنیم😅

سپس آرد سفید و نخود رو الک میکنیم تو تابه و یک ربع با حرارت ملایم رو به کم تفت میدیم

سپس از روی حرارت برش میداریم و بهش روغن رو اضافه میکنیم و تند تند مخلوط میکنیم و بعد پودر کاکائو رو اضافه میکنیم

سپس در آخر پودر قند رو میریزیم و دوباره مخلوطش میکنیم که غلظت مواد در این حده وقتی با لیسک مخلوط میکنیم یکم طول میکشه تا مایه جمع بشه

سپس وقتی که داغه روی نون میکادو میمالیم لایه لایه حدود ۵ تا ۶ عدد نون کلا باید مصرف بشه

در آخر میزاریم یخچال حدود دو ساعت و روش کلی چیزمیز میچینیم تا لایه ها به هم بچسبه

در آخر برش میدیم و تو ظرف میچینیم