Wedang ronde pelangi

Name: Wedang ronde pelangi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan; 3 sdm kacang tanah, sangrai tumbuk kasar; 3 buah jahe besar, geprek; 5 lembar daun pandan; 250 gram gula merah; 1 sdt garam; pewarna merah dan hijau

Nia Hariyanto @cook_4828873

jakarta timur

Beberapa hari nie cuaca jakarta lagi mendung...bikin yg anget 2 ...yummy..

Lebih banyak

Wedang ronde pelangi

Nia Hariyanto @cook_4828873

jakarta timur

Beberapa hari nie cuaca jakarta lagi mendung...bikin yg anget 2 ...yummy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

250 gramtepung ketan
3 sdmkacang tanah, sangrai tumbuk kasar
3 buahjahe besar, geprek
5 lembardaun pandan
250 gramgula merah
1 sdtgaram
pewarna merah dan hijau

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur tepung ketan dgn garam, beri sedikit demi sedikit air, uleni sampe kalis. Bagi adonan menjadi 2, beri warna merah dan hijau Lalu bulatkan sprti kelereng, rebus dalam air mendidih hingga mengambang / mengapung. Angkat tiriskan, sisihkan
2

Masak gula merah, daun pandan, jahe, dan beri sedikit garam dalam 1,5 liter air Rebus hingga mendidih
3

Masukkann bola bola ketan td dalan rebusan air gula dan jahe.. Wedang ronde siap di sajikan dengan kacang tanah sangrai.. Hmmm di jamin bisa hangatin badan dehh Selamat mencoba