پودر کاکائو رو تو ظرفی بریزین و شیر عسلی را قاشق به قاشق بهش اضافه کنید. مخلوط به دست آمده رو خوب هم بزنید. از اونجا که غلظت شير عسلى‌‌های موجود تو بازار با هم فرق داره،‌ اونو به آرومی به پودر کاکائو اضافه کنین تا متوجه بشین چه زمان به به غلظت مورد نظر شما رسیده

تهیه شیرعسلی: شیرعسلی را می‌تونین به صورت آماده از بازار تهیه کرده یا اونو تو خونه درست کنید. درست کردن شیرعسلی تو خونه خیلی آسونه کافیه ماهیتابه رو روی شعله کم اجاق بزارین و  نصف لیوان شکر را با دو لیوان شیر توش بریزین و مدام هم بزنید تا شیر غلیظ بشه و به نصف مقدار خودش برسه حالا 25 گرم کره بهش اضافه کنید و باز هم بزنید و شعله رو خاموش کنید

غلظت این شکلات بستگی به خودتون داره اگر می‌خواین از این شکلات برای تزیین کیک استفاده کنین بهتره یکم رقیق باشه

من ازش واسه تزیین شیرینی استفاده کردم واقعا خوشمزه بود

فقط حواستون باشه که پودر کاکائو باید و حتما مرغوب باشه وگرنه طعمش خوب نمیشه