منسف طيب كثير
الخطوات
- 1
اولشي اغسل الفروج منيح واحطو بالطنجرة واضيف على ورق الغار والهيل والملح والفلفل والقرفة وحبت لومي واقلبهم شوي واضيف عليهم الماء ولحد الاستواء
- 2
لنعمل الرز انقعو بماء وشويت ملح رشة خفيفة لمدةربع ساعة بعدين اصفي اول شي احط الطنجرةعلى النار واضيف زيت واضيف الرز واقلبو مع الزيت شوي واضيف مرقت الفروج بدال الماء واضيف الماجي البودرة ورشة خفيفة كركم وملح واهدي الغاز لحد الاستواء ملاحظة الرز كل كوب على كوب ونص ماء إذا الرز منقوع إذا مو منقوع كل كوب رز كوبين ماء
- 3
لعمل شوربة المنسف احط علبت جميد سائل وعلبت الشنينة وكوب مرقت فروج ورشت كركم وماجي بودرة وملعقة صغير بهار منسف وبحركهم وبعدين احطهم على الغاز مع التحريك المستمر لحد الغليان وبعد هيك أضيف الفروج المسلوق واخلي يطبخ لمدةعشر دقائق مع الشوربا وخلص سهلة وطيبا جربوها
- 4
اخر شي احط الرز بوعاء التقديم واضيف الفروج والبقدونس والليمون واللوز أو الفستق والف صحة وعافية عليكم نشالله تعجبكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (8)