شاورما الفراخ

noha hossam
noha hossam @cook_16509942
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوبانيه مقطع
  2. للتتبيل:
  3. كوبزبادي
  4. خل
  5. ليمونه
  6. ملح حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةفلفل
  8. ملعقة صغيرةبهارات مشكله
  9. ملعقة صغيرةثوم وبصل بودرة
  10. زعتر سوري
  11. معلقتين كبارزيت
  12. معلقه كبيرهمسطرده (خردل)
  13. معلقتين كباركاتشب او باربكيو صوص
  14. للتسويه:
  15. ليه
  16. بصل مقطع ناعم
  17. فلفل الوان
  18. طماطم مقطعة
  19. معلقهثوم مفروم
  20. بقدونس متقطع
  21. للتقديم:
  22. فينو او عيش سوري

الخطوات

  1. 1

    في طبق غويط نضع الزبادي مع الخل و الليمون و الملح و التوابل و ملعقة باربكيو صوص و الزيت و البانيه نتركها تتبل ليله كامله في الثلاجه

  2. 2

    في حله على النار نضع الشاورما بالتتبيله على نار هادئه و نقلب حتى تستوي الفراخ و تشرب الصوص

  3. 3

    نضيف البصل و نقلب لمده دقيقتين فقط ثم نضيف الطماطم و الثوم و نقلب دقيقه ثم الفلفل الالوان و الحار و البقدونس و نقلب دقيقتين

  4. 4

    نشعل فحمه على النار و نضعها في ورقه فويل في منتصف الحله و عليها ملعقة زيت و نغطي حتى تتشرب الدخان

  5. 5

    تقدم في عيش سوري و يحمص فالجريل او طاسه تيفال ساخنه او فينو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
noha hossam
noha hossam @cook_16509942
نُشرت في

التعليقات (5)

سماح (موحة)
سماح (موحة) @cook_16650168
اية يا نها الجمال دة تسلم ايدك حبيبتي