بيراني غذاي تند پاكستاني
#بهترين_دستورمن اين غذاي تند و خيلي خوشمزه با ادويه هاي مخصوصش طبخ ميشه كه تنديش و طعمش متفاوته
بسته ادويه شو برام از خارج از كشور اوردن ولي فك ميكنم تو ايران هم باشه عكسشو ميذارم
هم ميشه بصورت كته پخت هم برنج و ابكش كرد من دومي و ترجيح ميدم
بيراني غذاي تند پاكستاني
#بهترين_دستورمن اين غذاي تند و خيلي خوشمزه با ادويه هاي مخصوصش طبخ ميشه كه تنديش و طعمش متفاوته
بسته ادويه شو برام از خارج از كشور اوردن ولي فك ميكنم تو ايران هم باشه عكسشو ميذارم
هم ميشه بصورت كته پخت هم برنج و ابكش كرد من دومي و ترجيح ميدم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ رو با پياز و آب ميذاريم تا كاملا بپزه و بعد پخت مرغ رو تو روغن سرخ ميكنيم مرغ روفعلا ميذاريم كنار
- 2
تو يه تابه پياز رو با كمي روغن سرخ ميكنيم و بعد گوجه ها رو پوست كنده و خرد ميكنيم و به پياز اضافه ميكنيم بعد پختن گوجه به اندازه دو قاشق سوپ خوري از آب مرغ و نصف بسته از ادويه رو اضافه ميكنيم و ده دقيقه ميذاريم رو شعله ملايم
- 3
برنج رو مثل هميشه جوش ميديم و ابكش ميكنيم فقط موقع دم كردن لايه لايه از مواد ميريزيم طوري كه لايه اول و لايه آخر برنج باشه بهتره مرغ رو هم بذاريم رو برنج كه دم بكشه و از حالت خشكي دربياد
- 4
موقع كشيدن غذا مرغ ها رو كه برداشتيم برنج ها رو قشنگ هم ميزنيم تا مواد با هم قاطي شه و ميكشيم تو ظرف سرو روش هم مرغ ها رو ميذاريم نوش جون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات