عدسی بهار پز
عدس سرشار از اهن و فسفر است. و برای کمخونی عالی😊
مراحل تهیه
- 1
من اول عدس به همراه دو تا سیب زمینی پوست گرفته شده رو تو قابلمه میزارم تا بپزن
- 2
بعد از پخت سیب زمینیهامو جدا میکنم و با کمی عدس با بلندر یا گوشکوب خوب له میکنم من از بلندر استفاده میکنم و بعد به قابلمه اضافه میکنم
- 3
حالا نوبت پیازمونه که نگینی ریز خورد کردیم (اگه دوست داشتیم میتونیم کمی هم سیر بعد از طلایی شدن به پیازمون اضافه کنیم) و تو ی تابه سرخ میکنیم و بهش زردچوبه میزنیم و بعد به قابلمه اضافه میکنیم حالا نوبت فلفل سیاه ونمک و ابلیمومونه که به عدسیمون اضافه کنیم کمی که قل زد زیر گازو خاموش میکنیم
- 4
چون سیب زمینیمونو له کردیم برای لعاب غذامون زود ته میگیره فقط کمی قل بزنه که مزه موادمون به خورد هم بره خیلی خوشمزست و تقریبا 40 دقیقه ای درست میشه.
- 5
اینم از عدسیه خوشمزمون
- 6
درست کنید و لذت ببرین.😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (3)