Hotang Mozarella

Name: Hotang Mozarella
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm Tepung Terigu; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada Bubuk; Secukupnya Air; 1 kotak Keju Mozarella (greenfield); 300 gr Kentang

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Hotang Mozarella

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

Balutan Mozarella
6 sdmTepung Terigu
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada Bubuk
SecukupnyaAir
Bahan Lainnya
1 kotakKeju Mozarella (greenfield)
300 grKentang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan tepung terigu, garam, lada bubuk ke dalam air. Aduk adonan sampai kental.
2

Potong keju mozarella 6 potong, atau sesuai selera.
3

Potong Kentang menjadi dadu kecil.
4

Balut keju mozarella dengan adonan, dan baluri kentang. Kemudian diamkan beberapa jam di freezer (optional). Hotang siap digoreng dan disajikan.