دجاج محشي رز وزبيب بالفرن

#شجع_مصر ممكن بدل الرز فريك و بدل الزبيب صنوبر وبدل الرز المصري ممكن رز بسمتي كله حسب الرغبه
دجاج محشي رز وزبيب بالفرن
#شجع_مصر ممكن بدل الرز فريك و بدل الزبيب صنوبر وبدل الرز المصري ممكن رز بسمتي كله حسب الرغبه
الخطوات
- 1
لعمل خلطه الرز....اضع ملعقه السمن في قدر على النار و اضع البصل حتى يذبل أضيف الزبيب واقلب على الهادي أضيف الملح والفلفل والقرفه طبعاً كميه البهارات حسب كميه الرز اللي تعملوا
- 2
اقلبهم سوى اكون انا نقعه الرز من قبل حوالي 15 دقيقه و اصفيه و اضعه فوق الخلطه و اقلبهم سوى جيداً ثم أضيف كاس ماء حار عليه و اتركه يغلي
- 3
اغسل الدجاج كويس واتبله من جوا و بره بالملح و الفلفل الاسود و القرفه ابدا احشي داخل الدجاج بالرز واضعه في صينيه فخار او عاديه
- 4
ثم أضع باقي الرز بجانب الدجاج وارشه عليه نص كاس ماء أو ممكن نستغن عنها لو مش حابين الرز مستوي مرة اغطيها بالقصدير و ادخلها الفرن لمدة ساعة تقريبا ثم احمر الوجه و بالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات