ابتدا شیر و شکر رو با همزن هم بزنید تا شکرش کامل حل بشه

پودر کاکائو رو بهش اضافه کنید و با همزن هم بزنید

روغن اضافه کنید و اونقدری هم بزنید تا سس لطیفی بدست بیاد

به اندازه ۱۶-۱۷ قاشق غذاخوری بذارید از سس کنار

در ظرفی جدا با پره های خشک و تمیز همزن تخم مرغ ها رو هم بزنید

و وانیل اضافه کنید و به سس اضافه کنید

و آرد سبک شده (۳بار الک شده) رو کم کم اضافه کنید.

اگر آرد نونوایی هم داشتید ۷ بار یا بیشتر الکش کنید.

و قالبتون رو چرب کنید و بذارید مثل باقی کیکاتون ۴۵ دقیقه بپزه

در آخر بذارید ی کوچولو از حرارت بیوفته با سیخ چوبی یا چنگال سوراخ سوراخش کنید و سس رو روش بریزید و سروش کنید اونایی هم که کیک شکلاتی دوست ندارن عاشقش میشن دیدم که میگم 😋😋

برای تزیین روش که فوق العاده عجله ای شد گردو رو آسیاب کردم مثل آرد پاشیدم روش.