سیب زمینی ها رو پخته پوست گرفته. با تخم‌مرغ ها مخلوط کرده و خوب ورز داده.. ادویه ها را اضافه کرده..

ذرت جعفری جو پخته شده و هویج و فلفل دلمه ای را با هم تفت داده..

از خمیر سیب زمینی اندازه ی گرده برداشته کف دست باز کرده و مواد را داخل آن گذاشته و حالت توپی گرد کرده.. در پودر سوخاری قرار داده

توپک های آماده شده را ۱۵ دقیقه درون یخچال قرار داده تا کمی خودش را بگیره.. بعد درون روغن داغ آنها را سرخ کرده..

نوش جان ❌

❌❌برای اینکه خمیر به دست نچسبه یه ظرف آب کنار دستتون باشه ❌❌ ❌❌از پنیر پیتزا هم‌ میشه استفاده کرد ❌❌