Teng-teng kacang

Edisi penghabisan stok kacang sisa lebaran😁.. Lumayan buat cemilan,, perpaduan antara karamel dan kacang, enak😋
Teng-teng kacang
Edisi penghabisan stok kacang sisa lebaran😁.. Lumayan buat cemilan,, perpaduan antara karamel dan kacang, enak😋
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang kemudian hancurkan.
- 2
Sangrai wijen sampai ringan, setelah itu campurkan dgn kacang.
- 3
Buat karamel dgn 1 gelas gula pasir
- 4
Setelah karamelnya jadi masukkan 2 gelas kacang yg sudah dicampur dgn wijen. Perbandingannya 1:2.
- 5
Aduk cepat hingga tercampur rata
- 6
Stelah tercampur rata angkat lalu tuang dalam cetakan, tekan"menggunakan sendok dgn cepat sampai semua permukaan cetakan tertutupi. Semuanya harus serba cepat yah bund soalnya nnti keburu keras jadi susah motong"nya.
- 7
Ratakan permukaannya dgn menggunakan botol/rollpin, stelah itu potong" sesuai selera.
- 8
Ini saya punya cetakannya yah bund, kalau nggak punya pake talenan kayu aja baru tutupi semua bagian pinggirnya dgn kayu lagi trus paku.
- 9
Tipsnya.. Semua harus dilakukan dgn sigap dan lincah yah bund takut keburu keras soalnya klau keras susah banget motongnya. Slamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)