Suir2 jamur yang akan digoreng kemudian dicuci bersih dan sisihkan

Kemudian buat adonan basah dengan mencampurkan tepung bumbu ayam goreng kobe dengan air

Tepung terima ditaruh ke wadah yang lepek, bisa menggunakan piring

Ambil jamur yang sudah dicuci kemudian masukkan ke adonan tepung bumbu ayam goreng

Setelah dari adonan basah kemudian ke adonan kering

Bagi yg suka tepungnya padat bisa mengulang dari adonan kering ke adonan basah dan ke adonan kering lagi (alternatif) Kalau saya cukup sekali saja

Kemudian panaskan minyak, dan goreng di minyak panas usahakan semua jamur tenggelam dalam minyak goreng agar matangnya merata

Tips : Goreng sampe kuning kecokletan agar garingnya awet

Selamat mencoba bunda