Red velvet cup (1 telur)

Name: Red velvet cup (1 telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pertama; 170 ml Susu cair; 1 sdm Air jeruk nipis; Bahan kedua; 1 sdm Coklat bubuk (chocolatos); Sejumput garam; 1 bngkus Vanila (panili mobil); Bahan ketiga; 1 buah Telur; 2 sdm Gula; 70 ml Minyak goreng; (Bahan whipcream); Whipcream bubuk; Air dingin

Nila @cook_14064713

Udh dari lama pengen red velvet. Tp g ada yg jual disini. Jadi iseng buat sendiri. Dan nemu resep yg hanya pakai 1 telur. Resep ini aku adopsi dari mama cookpad namanya fitri sasmaya dg aku modifikasi ala aku. Dan jadi 2 cup uk: 300 ml ini. Dijamin suka. Dan bisa jadi ide buat jualan loh. Ini dijual 18 ribu udh untung ❣️

Lebih banyak

Red velvet cup (1 telur)

Nila @cook_14064713

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan pertama
170 mlSusu cair
1 sdmAir jeruk nipis
Bahan kedua
1 sdmCoklat bubuk (chocolatos)
Sejumputgaram
1 bngkusVanila (panili mobil)
Bahan ketiga
1 buahTelur
2 sdmGula
70 mlMinyak goreng
(Bahan whipcream)
Whipcream bubuk
Air dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung terigu + susu bubuk + vanili + sejumput garam aduk, setelah diaduk, ayak dengan ayakan. Sisihkan
2

Mixer 1 telur + gula sampai rata (tdk perlu terlalu lama)
3

Campurkan air susu+ jeruk ke dalam adonan mixer, lalu mixer sebentar saja.
4

Tambahkan pewarna merah secukupnya sampai warna yg diinginkan
5

Tambahkan minyak goreng
6

Campurkan bahan tepung yg sudah di ayak dengan bahan yg sudah dimixer
7

Siapkan panci untuk mengukus
8

Kukus adonan dengan diolesi minyak/margarin agar tidak menempel
9

Masukkan adonan dan kukus kurleb 30-35 mnit. Jgn lupa ttup panci dibalut dengan kain agar tdk menetes airnya.
10

Setelah matang angkat dan hancurkan
11

Masukkan ke cup cup kecil
12

Mixer whipcream bubuk dengan air dingin sampai mengembang
13

Olesi wipcream. Lalu red velvet lagi. Selang seling
14

Dan voilaaa jadilah