Gyoza 🥟 (Japanese Dumpling)
Aku suka wonton , dimsum, siomay , atau segala macam jenis dumpling , kalau di jepang biasanya isian dari B2 & daging , tapi ini aku ganti dgn ayam . Karena kami sekeluarga tidak konsumsi jenis B2 atau daging merah . Semoga suka
Gyoza 🥟 (Japanese Dumpling)
Aku suka wonton , dimsum, siomay , atau segala macam jenis dumpling , kalau di jepang biasanya isian dari B2 & daging , tapi ini aku ganti dgn ayam . Karena kami sekeluarga tidak konsumsi jenis B2 atau daging merah . Semoga suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan ayam cincang, jahe, bawang putih, bawang daun, kucai.
- 2
Aduk hingga merata. Tambahkan garam, merica & soy sauce & minyak kedelai.
- 3
Setelah tercampur rata, atur sedikit demi sedikit untuk isian pada kulit gyoza. Spt mengisi siomay atau dimsum. Lakukan hingga isian tersebut Habis. Sisihkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak di pan, tata dumpling di atas pan membentuk lingkaran, tutup & diamkan proses goreng tersebut hingga 6 menit.
- 5
Buka tutupnya beri air sedikit hingga terlihat di dasar pan, tutup kembali, tgg 3 menit.
- 6
Matikan api, tutup dg piring, balik posisi pan spt membalik kue bolu. Dan Gyoza siap di hidangkan dg Pozu atau Chilli oil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar