حلوا مجلسی
این حلوا خیلی راحته درست کردنش
مراحل تهیه
- 1
اول آب و شکر را روی حرارت کم میذاریم تا شکرحل شود بعد که جوشید زعفران وهل و گلاب رو اضافه کنید و بعد از چند دقیقه خاموش کنید
- 2
حالا آرد رو الک کنین و روی شعله ملایم تفت بدید و مدام هم بزنید تا ته نگیره. تا رنگش نخودی بشه به مدت نیم ساعت
- 3
بعد از تفت دادن آرد رو دوباره الک کنید و روغن رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید حالا نوبت اضافه کردن شربته.
- 4
کم کم شربت رو اضافه کنید وهم بزنید تا گوله نشه. و حتما شعله گاز کم باشه. مدام هم بزنید تا حلوا خودشو بگیره بعد آماده سرو میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9689517




نظرات (2)
مزه حلواهم حتما مثل دیزاینش عالی