Tim terlebih dahulu margarin hingga meleleh....lalu matikan api diamkan disuhu ruang

Masukkan putih telur dan sp ke dlaam wadah kocok hingga kaku atau soft peak

Di wadah lain kocok kuning telur dan margarin yg dilelehkan tadi

Lalu campurkan adonan putih telur ke dlm adonan kuning telur aduk balik dgn spatula hingga rata

Bagi 2 adonan sama rata ke dlm mangkuk..mangkuk 1 beri 1 tetes pewarna pasta hijaua aduk2 hingga tercampur rata

Masukkan adonan putih ke dalam loyang yg telah di beri kertas roti..kukus di dlm panci kukusan selama 7 menit lalu msukkan adonan hijau kukus kembali selama 30 menit

Angkat kue keluarkan dari kuukusan diamkan lalu beri topping sesuai selera