زربيان عدني على اصوله
الذ زربيان
الخطوات
- 1
قطعت البصل شرايح وغليتها بزيت حار وطلعتها وبعدين غليت الدجاج بعد ماتبلته بشوي كركم وكمون وملح وطلعتة وبعدين غليت البطاطا طبعاً بزيت مو غزير عشان يتحمروا بس
- 2
وبعدين طحنت بالخلاط الزبادي والكمون والثوم والهيل والفلفل الأسود ونصف كمية البصل وبعدين حطيت الدجاج والبطاطس والبصل اللي بقي والخليط اللي طحنته والقرفة والقرنفل خليتهم مثل ماهم وماجي وبهارات مشكلة وملح وماء
- 3
وضغطت عليهم بالضغاط ربع ساعة او 40 دقيقة ك حد أقصى ونسيت لااصور كيف صار شكلة بعد مااستوى وجمب غليت الرز بماء وملح وشوي زيت نصف استواء وصفيته من الماء وضفته فوق الزربيان وضغطت عليه 10 دقائق أو ربع ساعة وعوافي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9739351









التعليقات (3)