محشي ورق العنب الحامض جداً بطريقتي
الخطوات
- 1
انقعي الرز 10 دقائق وقطعي الخضره تقطيع ناعم
- 2
اخلطي الرز والخضره بصحن مع البهارات والملح وزيت زيتون وعصير الليمون ومنقوع التمر الهندي
- 3
رصي بطاطس قاع القدر وابدأي بالحشو ورصيها في القدر وحطي زيت زيتون على كل طبقه لما تخلص الكميه
- 4
ضعي شي ثقيل على المحشي وصبي مرق الماجي لما يتغطى الوجه واذا بقت ماء الحشوة كبيها وحطيها على نار هاديه جداً تقريبا ساعة إلى ساعتين كل ما طولت على النار تكون احسن وبعد ما تطفي النار خليها حتى تبرد وبعدها افتحي وكبيها لصحن واعصري عليه ليمون والعافيه يارب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9756334




التعليقات