Bolu sarang semut

Name: Bolu sarang semut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr terigu; 100 gr tapioka; 100 gr blue band yg di cairkan; 1 sdt soda; 1 sdt baking powder; 2 sachet skm putih; Bahan karamel :; 250 gr gula pasir; 350 ml Air panas

Rita Rohaeni @cook_14029360

Banjarnegara Jawa Tengah

Saya simpan sini aja resepnya,biar gampang kpn2 klo mau bikin lagi.

Lebih banyak

Bolu sarang semut

Rita Rohaeni @cook_14029360

Banjarnegara Jawa Tengah

Saya simpan sini aja resepnya,biar gampang kpn2 klo mau bikin lagi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grterigu
100 grtapioka
100 grblue band yg di cairkan
1 sdtsoda
1 sdtbaking powder
2 sachetskm putih
Bahan karamel :
250 grgula pasir
350 mlAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin karamelnya dulu,masukan gula pasir ke dlm wajan/panci masak dgn api kecil.hingga gula meleleh jgn di aduk2.
2

Setelah gula meleleh masukan air panas sedikit demi sedikit,aduk hingga tercampur dan gula larut.matikan api dan biarkan karamelnya dingin.
3

Dalam wadah campur terigu,tapioka,soda dan baking powder sambil di ayak,lalu sisihkan.
4

Kocok telor tambahkan susu dan blue band yg telah di cairkan.lalu tambahkan terigu bertahap bergantian dgn karamelnya.aduk hingga tercampur rata dan saring.
5

Masukan ke dlm cetakan yg telah di olesi mentega dan di beri sedikit tepung.
6

Oven kurleb 30 menit.