Brokoli cah ayam

Name: Brokoli cah ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 100 gr dada ayam fillet; 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang; 1 sdt saori saus tiram; 1 sdt saori saus teriyaki; 1 sdt gula pasir; Garam; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; 1/2 buah tomat

Indi Tri Affahmi @cook_8348023

Gunung Putri Bogor, Jawa Barat

Salah satu sayur favorit anak anakku selain bayam dan kangkung..

Lebih banyak

Brokoli cah ayam

Indi Tri Affahmi @cook_8348023

Gunung Putri Bogor, Jawa Barat

Salah satu sayur favorit anak anakku selain bayam dan kangkung..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli
100 grdada ayam fillet
5 siungbawang putih, geprek lalu cincang
1 sdtsaori saus tiram
1 sdtsaori saus teriyaki
1 sdtgula pasir
Garam
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong brokoli lalu rendam dengan air garam kurang lebih 5 menit.. Cuci dengan air mengalir lalu tiris kan.
2

Potong potong dadu dada ayam
3

Panaskan minyak, masukan cingcangan bawang putih tumis sampai harum lalu masukan dada ayam yang sudah di potong dadu.. Masak sampai ayam berubah warna dan matang..
4

Masukan potongan brokoli ke tumisan ayam,tutup sebentar sampai agak layu lalu masukan air sedikit, saori saus tiram,saori saus teriyaki,gula dan garam dan tomat sambil cek rasa..
5

Jika brokoli sudah agak empuk matikan api dan pindah ke piring saji.. Sajikan dengan nasi hangat.. Selamat mencoba 😍