#ευκολεςσυνταγες

μαρουλάκι, ντοματίνια, αγγουράκι, Φυλλαράκια μαϊντανού, Φυλλαράκια ανήθου, μόνο το πράσινο μέρος από φρέσκο κρεμμύδι, Φέτα κατά βούληση, Γραβιέρα κατά βούληση, Ελιές κατά βούληση, Ελαιόλαδο κατά βούληση, Πιπέρι, Ρίγανη – θυμάρι – δυόσμο

μπισκότα πτι – μπερ χωρίς ζάχαρη, κάστανα προ – βρασμένα - κρατάμε μερικά για την επιφάνεια, κρέμα γάλακτος χωρίς ζάχαρη 35% λιπαρά – κρύα από το ψυγείο -, κονιάκ, Ξύσμα από 1 πορτοκάλι, σ. μέλι γεμάτες διαλυμένες σε 2 κουτ. σ. ζεστό νερό, γ. κακάο άγλυκο, Κάστανα που φυλάξαμε, σοκολάτα γάλακτος με στέβια των 35 γρ, καρυδόψιχα για την επιφάνεια, Ξύσμα πορτοκάλι

μαρουλάκι μικρό, ρόκα, παντζάρια ατμού – έβαλα αγρό κήπος χαλβατζή, από: βασιλικό - δεντρολίβανο – μέντα – δυόσμο - μόνο τα φυλλαράκια τους, μαϊντανό κομμένο, τριαντάφυλλο κόκκινο χειμερινό – μόνο τα πέταλα, σπόρους ρόδι γλυκό, ξύσμα πορτοκάλι, αλάτι, ροδόνερο βρώσιμο, ξύδι βαλσαμικό μαύρο, μουστάρδα

καρότο στον τρίφτη, ραπάνι στον τρίφτη, κρεμμύδι γλυκό κόκκινο, μήλο golden, ρόκα, πορτοκάλι + το ξύσμα, ρόδι γλυκό τους σπόρους, βασιλικού, δυόσμου, άνηθο, μαϊντανό, Ελαιόλαδο

καρότο, μαρούλι, ρέβα, μήλο golden, ραπανάκι, πιπεριά κόκκινη γλυκιά, αβοκάντο, μόνο πράσινο μέρος από φρέσκο κρεμμυδάκι, φλούδα από λεμόνι χωρίς το λευκό μέρος, από μέντα - δυόσμο – βασιλικό μόνο τα φύλλα τους, Ανθό αλατιού, χυμό λεμόνι

μπούτια γαλοπούλας κομμένα «παϊδάκια» – έκοψε ο χασάπης μου, πατάτες, σκόρδο, ανθό αλατιού, Πιπέρι, ελαιόλαδο, λεμόνι τον χυμό του – σουρωμένο, κρασί λευκό, μουστάρδα απαλή, ξύδι , μέλι, νερό