σπορέλαιο (200gr vegetable oil), ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι (orange zest from 1 orange), χυμό πορτοκαλιού (120 gr orange juice), ζάχαρη (200 gr sugar), αλεύρι γ.ο.χ (550 gr all purpose four), μπέικιν πάουντερ (1 tbs baking powder), μήλα, τριμμένα (5 apples, grated), χυμό λεμονιού (1tbs lemon juice), ζάχαρη (130 gr sugar), αμύγδαλα, με φλούδα, χοντροκομμένα (50 g almonds, coarsely chopped), καρύδια, χοντροκομμένα (50 g walnuts, coarsely chopped), κανέλα (1 tbsp cinnamon)
