(1.203) συνταγές Αβοκάντο

ώριμο αβοκάντο, Χυμός από 1 λεμόνι, Αλάτι & πιπέρι (κατά βούληση), σκόρδο σε σκόνη, καυτερή σάλτσα (προαιρετικά), ελαιόλαδο, κουρκουμάς σε σκόνη

αβοκάντο, ντομάτα τριμμένη, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, λεμόνι ή λάιμ, το χυμό του, αβγά βρασμένα, αλάτι, πιπέρι κατά βούληση

τονοσαλάτα με ρεβίθια και βασιλικό, αβοκάντο ώριμο φέτες, ελαιόλαδο, ψωμί επιλογής, ταχίνι, ντοματίνια φέτες, ελαιόλαδο, ξίδι βαλσάμικο, Μυρωδικά τριμμένα (ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό, δυόσμο), Άνηθο, μαϊντανό φρέσκο

μαρούλι, τόνο, λεμόνι, Αλάτι, (το πολύ 50 γρ) αβοκάντο, Μουστάρδα, λάδι (προαιρετικά)

αβοκάντο 🥑, περίπου 140γρ, κουβερτούρα, μπισκότα πτι-μπερ ή 6 digestive (αν τα προτιμάτε νηστίσιμα/vegan), τρούφα

αυγά, αβοκάντο, μαρούλι, γιαούρτι, κρεμμυδάκια, αλάτι, μπούκοβο

μπανάνα σε κομμάτια, αβοκάντο σε κομμάτια, μήλο κόκκινο σε μικρά κομμάτια, χυμό πορτοκάλι (εξαρτάται πόσο ρευστό το θέλουμε), χυμό τζίντζερ

αβοκάντο, μπανάνες, γάλα, μέλι

αυγά, αβοκάντο, φέτα τριμμένη, κίτρινο τυρί τριμμένο, λάδι, αλάτι και πιπέρι, ντομάτα για το σερβίρισμα

ντοματίνια, μοτσαρελάκια, αβοκάντο ώριμα κύβους, λάιμ ξύσμα και χυμός, Αλατοπίπερο, πέστο βασιλικού, άνηθου, από σέσκουλα

πατάτες baby, σπανάκι, πράσο, αλάτι, αβοκάντο, ταχίνι, λεμόνι (χυμός), πιπέρι, σκόρδο

μαρούλι, πράσινη λόλα, κόκκινη λόλα, ντοματίνια, καλαμπόκι (κονσέρβα), αβοκάντο, λεμόνι (χυμός), ελαιόλαδο, αλάτι, ταμπάσκο

μπρόκολο μεγάλο ή 2 μεσαία μπουκετάκια, αβοκάντο Κρήτης ώριμα, νερό, τζίντζερ καθαρισμένο, πορτοκάλι χυμό, λεμόνι χυμό, μέλι, ταχίνι, άνηθο ψιλοκομμένο, Αλατοπίπερο, Κόλιανδρο τριμμένο, ελαιόλαδο

πατάτες, αβοκάντο ώριμο σε μικρά κυβάκια, μαϊντανό, άνηθο ή μάραθο, πράσινο κρεμμυδάκι, αλάτι, λάδι, μουστάρδα, χυμό από ένα λεμόνι, ρίγανη, μέλι

αβοκάντο, ντομάτα ή μερικά ντοματίνια, κρεμμύδι, λεμόνι, σκόρδο, ελαιόλαδο, αλάτι και λίγο πιπέρι

ρεβύθια κονσέρβες ξεπλυμένα και στραγγισμένα ή βρασμένα ρεβύθια, ώριμα αβοκάντο, σε κομμάτια, ντοματίνια, κομμένα στη μέση, ρόκα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή 1 κγ σκόνη κρεμμυδιού, παχύ γιαούρτι / μαγιονέζα / creme fraiche / κρέμα καρύδας (vegan), λάδι (για τσιγάρισμα ή ωμό στη σαλάτα), φρυγανιές κομματιασμένες, κάρυ, αλάτι, πιπέρι

αβοκάντο, αυγά, ψωμάκια (για σάντουιτς), ελαιόλαδο, Χυμό λεμονι, Αλάτι, Πιπέρι, ντοματινια

τόνο πικάντικο, αβοκάντο κομμένο σε φέτες, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαρούλι, ελαιόλαδο, Χυμό από ένα λεμόνι, Αλάτι πιπέρι

ώριμο αβοκάντο, τριμμένη φέτα, γιαούρτι, μέλι 🍯, σπόρια ροδιού, Χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι, Χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι, αλάτι, αλάτι, ελαιόλαδο, ελαιόλαδο

αβοκάντο κομμένο σε μικρά κυβάκια, πορτοκάλια (περίπου 300 γρ. ψίχα) καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ή 1 φρέσκο και 1/2 ξερό κρεμμύδι, ελαιόλαδο, κύμινο, χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι

χαλούμι, του τοστ της αρεσκείας σας, πατάτες, πιπεριά κόκκινη, ελιές - κατά προτίμηση γεμιστές με πιπεριά κόκκινη για το γαρνίρισμα, αγγουράκια τουρσί μεσαίου μεγέθους, τοματίνια, αβοκάντο, λάιμ, σαλάμι αέρος, ελαιόλαδο, Αλάτι

ώριμο αβοκάντο 🥑, μπανάνα 🍌, Χυμός από ένα μεγάλο πορτοκάλι 🍊, φυτικό γάλα, μέλι 🍯

βρώμη, κανέλα, baking powder, αλάτι, αβοκάντο 🥑, μπανάνα 🍌, τριμμένο λιναρόσπορο, σε 3 κ.σ. νερό, φυτικό γάλα, γλυκαντικού, σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα

πλιγούρι, αβοκάντο, πιπεριά κόκκινη, ντοματίνια, κόκκινο κρεμμύδι, ελαιόλαδο, Χυμό λεμόνι, Αλάτι πιπέρι, Μαϊντανό άνηθο

ρεβίθια βρασμένα, ελαιόλαδο, κύμινο, σκόνη τσίλι, πάπρικα γλυκιά, ρίγανη, αλάτι, ----------------------------------------------, ώριμο αβοκάντο, αλάτι, πιπέρι και λίγες σταγόνες λεμόνι για το αβοκάντο, φρυγανιές, ντοματάκια για το σερβίρισμα

αβοκάντο, μπανάνα, κρέμα pistachio, γιαούρτι, γάλα αμυγδάλου-καρύδας (ή άλλο που σας αρέσει)

λαγάνα Βαυαρίας κομμένη στα 2, αβοκάντο ώριμο λιωμένο με λίγο χυμό λεμονιού, Πέστο βασιλικού πάνω στο τόφου, τόφου μαλακό, ντοματίνια κομμένα στα 2, Ελιές γεμιστές με αμύγδαλο φέτες, Μανιτάρια μικρά άσπρα, Πιπεριά Φλωρίνης, Μυρωδικά τριμμένα, λάδι φυτικό, Πίκλες, Κάπαρη

λιγκουίνι, αβοκάντο, λιαστές ντομάτες, σκόρδο, κρέμα βαλσαμικού με ρόδι, Χυμός από 1 λεμόνι, ελαιόλαδο, Θυμάρι, Βασιλικός ξερός, Αλάτι, Πιπέρι

αβοκάντο, κακάο, μέλι, Εάν θελήσεις μπορείς να βάλεις φουντούκι ή ό,τι άλλο επιθυμείς σαν επιπλέον υλικό

γαλλικό μαρούλι 🥬, ντομάτα 🍅, αβοκάντο 🥑, καρότο 🥕, ελαιόλαδο 🫒, ξύδι βαλσάμικο, αλάτι🧂