(11.503) συνταγές Εύκολα ζυμαρικά

ταλιατέλες, λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες(προαιρετικά), μπέικον, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες, κρέμα γάλακτος (αυτή που είναι για μαγειρικοί σε πλήρη λιπαρά), mix τυριών, παρμεζάνα, τριμμένη, αυγά, γάλα ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές, Πιπέρι, ελαιόλαδο

ό,τι (μικρό) ζυμαρικό θέλετε, λάδι, κρέμα γάλακτος, πελτέ ντομάτας, τριμμένο τυρί (που λιώνει), κρεμμύδι, αλάτι, πάπρικα, πιπέρι, βούτυρο (περίπου όσο στην εικόνα παρακάτω), νερό, βότκα (προαιρετικό)

μακαρόνια, νερό, σάλτσα, κέτσαπ, κανέλα, κουταλια ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, μανιτάρια, ρίγανη, λαχανικών

μακαρόνια, μπέικον κομμένο σε κύβους, μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες, τριμμένη γραβιέρα, κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι (προαιρετικά)

κομμάτι τυρί κατσικίσιο της Τσαντίλας, ντοματίνια, πέστο ντομάτας, Μυρωδικά τριμμένα, Ελαιόλαδο, μακαρονάκι κοφτό Ζέας

ξερό κρεμμύδι, σκόρδο, φρέσκο κρεμμύδι, μπέικον, ελαιόλαδο, αλεύρι Γ.ο.χ, γάλα πλήρες, κρέμα γάλακτος, πέννες, τριμμένο τυρί, αλάτι, πιπέρι, σπανάκι

κιμάς μοσχαρίσιος λάπα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένο, ελαιόλαδο, κρασί λευκό, τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος, γραβιέρα τριμμένη, μαϊντανός ψιλοκομμένος, Αλάτι, πιπέρι, αυγά, βούτυρο ή μαργαρίνη

βίδες, κρεμμύδι τριμμένο, ντομάτα κονκασέ, γκούντα, γάλα εβαπορέ, Αλάτι πιπέρι, βασιλικό (προαιρετικά), ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα

βούτυρο, αλεύρι, γάλα ζεστό, κρέμα γάλακτος, Μιξ τυριών τριμμένα, μανιτάρια κομμένα, μπέικον (ή ό,τι αλλαντικά θέλετε), Αλάτι πιπέρι, αλάτι, ζυμαρικά της επιλογής μας (εγώ έβαλα φιογκάκια)

κιμά, ζυμαρικά πένες, κόκκινη πιπεριά, ελαιόλαδο, Αλάτι- πιπέρι-θυμάρι- πάπρικα, ζεστό νερό (των μακαρονιών), χυμό ντομάτας, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένο, γιαούρτι, αυγά, κίτρινο τυρί (κεφαλοτύρι & γραβιέρα) + λίγο κεφ/τύρι + σουσάμι για γαρνίρισμα

μακαρόνια για παστίτσιο (no 2), τριμμένη γραβιέρα ή κεφαλοτύρι, κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, λάδι, κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο, κρασί, ντοματοχυμό (ή και λίγο περισσότερο), αλάτι, πιπέρι, Πολλή Κανέλα - λίγο κύμινο - λίγο μοσχοκάρυδο, Προαιρετικά: μπαχάρι και/ή πάπρικα, εβαπορέ (σχεδόν)

κανελόνια, μπεσαμέλ, μοσχαρίσιο κιμά, πουμαρό, κρεμμύδι, σκόρδο, ζωμό μοσχάρι, Αλάτι, πιπέρι, κανέλα, λάδι, Γάλα για την μπεσαμέλ (όσο αναγράφει η συσκευασία)

Λιγκουίνι, φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδελες, ξηρό λευκό κρασι 🍷, νερό από τα βρασμένα ζυμαρικά, Αλάτι κ πιπέρι φρέσκο τριμμένο 🧂, φρέσκα μανιτάρια πορτομπελο 🍄 ψιλοκομμένα(προαιρετικά), τριμμένη παρμεζάνα 🧀, κορν φλαουρ, ακόμα τριμμένη παρμεζάνα για το γαρνίρισμα, φρέσκο βούτυρο

ζυμαρικά (χρησιμοποίησα πένες και φιογκάκια που έχουν ίδιο χρόνο βρασμού), φέτα, μπλε τυρί, κρέμα γάλακτος light3, φρέσκα κρεμμυδάκια, ξερό κρεμμύδι, πιπέρι, μπούκοβο (έβαλα περισσότερο γιατί μου αρέσει)

λιγκουίνι (ή άλλο ζυμαρικό), ελαιόλαδο, κόκκινες πιπεριές τύπου Φλωρίνης τεμαχισμένες, κρεμμύδι κίτρινο ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες, κρέμα γάλακτος ή αναλόγως της επιθυμητής ποσότητας σάλτσας, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, ψιλοκομμένες, μπέικον καπνιστό σε λωρίδες 5cm, ψιλοκομμένο σπανάκι, Στο σερβίρισμα, τριμμένο τυρί παρμεζάνα (προαιρετικό). Εμείς πασπαλίσαμε και με μαύρους σπόρους παπαρούνας

λιγκουίνι, νερό, μελιτζάνα, σκόρδο, ώριμες ντομάτες, πελτέ, ελαιόλαδο, ξύδι, μπούκοβο, ζάχαρη, Αλάτι, μαϊντανό

λιγκουίνι ολικής, τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών, φιλέτο κοτόπουλο (στήθος, χωρίς πέτσα), ελαιόλαδο Χανίων, σκελίδα σκόρδο, ντοματίνια, Αλάτι, πιπέρι, Κουρκουμά, πάπρικα γλυκιά, φυλλαράκια Βασιλικού ψιλοκομμένο, νερό από τα λιγκουίνι

κρεμμύδι, μαϊντανό ψιλοκομμένο, σάλτσα κόκκινη, κνορ λαχανικών, αλάτι πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, καλαμπόκι, νερό, κριθαράκι

κιμά βόειος, μακαρόνια πένες, χυμός ντομάτας, σκόρδο, κρεμμύδια, καρότα, αλάτι, δάφνης, κνορ βόειος, ρίγανη, πάπρικα γλυκιά

τορτελίνια με τυρί, κρέμες γάλακτος, νερό ζεστό, λάδι (ελαιόλαδο), μιξ τυριών, πιπέρι

πιπεριές πράσινες ή και χρωματιστές, ντομάτες, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, σκόρδο ψιλοκομμένη, καρότο κομμένο στο μούλτι, κολοκυθάκι κομμένο στο μούλτι, ζυμαρικό σησαμάκι ή πεπονάκι για κάθε λαχανικό, πελτέ ντομάτας, συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, λαχανικών

παπαρδέλες, κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριά κόκκινη, μανιτάρια, κόκκινα φασόλια κονσέρβα, καλαμπόκι κονσέρβα, χυμός ντομάτας, τόνος καπνιστός με μπούκοβο κονσέρβα, αλάτι, καπνιστή πάπρικα, ελαιόλαδο

παπαρδέλες, κουνουπίδι, καπνιστό μπέικον, κρεμμύδι, σκόρδο, λευκό κρασί, ψιλοκομμένος μαϊντανός, πάπρικα καπνιστή, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι

μακαρόνι ό,τι θέλετε εκτός μακρυά, λουκάνικα Φρανκφούρτης ή όσα θέλετε, αγγουράκια πίκλα ή όσα θέλετε, **όποιος θέλει προσθέτει ή αφαιρεί υλικά ανάλογα τα γούστα, Μαγιονέζα ή γιαούρτι ή σε συνδυασμό και τα δυο, κρεμμύδι ξερό, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, Ζουμί από της πίκλες

κολοκυθάκια, τυρί φέτα, ελαιόλαδο, Σκόρδο ή σκόνη σκόρδου, λεμονάτο mix με βότανα και μυρωδικά ή (βασιλικό, ρίγανη και ξύσμα λεμονιού), Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

παπαρδέλες με δίκοκκο σιτάρι ολικής άλεσης βιολογικές, ελαιόλαδο ε.π, φινόκιο λεπτές φέτες, κολοκυθάκια φέτες, αντσούγιες ψιλοκομμένες, κάππαρη, νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών, τόνο νερού, σάλτσα ντομάτας στον τρίφτη, ελιές γεμιστές με αμύγδαλο, Βασιλικός τριμμένος, μάραθου

ταλιατέλες, βούτυρο 🧈, κρέμα γάλακτος πλήρες λιπαρών 🥛, μανιτάρια φρέσκα πορτομπέλο 🍄, παρμεζάνα, Αλατοπίπερο 🧂, καπνιστό μπέικον 🥓, Ελάχιστος ψιλοκομμένος μαϊντανός (προαιρετικά)

πένες, κιμάς κοτόπουλο, κόκκινο κρεμμύδι, καρότο, φρέσκο βούτυρο, Θέλουμε λίγο τριμμένο τυρί για την μπεσαμέλ, γάλα, αλεύρι, αυγό

ταλιατέλες, από το νερό όπου βράσαμε τις ταλιατέλες, ελαιόλαδο, μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδου ψιλοκομμένη, μανιτάρια λευκά σε λεπτές φέτες, πιπεριά χρωματιστή (έβαλα από 1/3 κόκκινη, κίτρινη και πορτοκαλί), σπαράγγια σε κομμάτια, καρυδόψιχα χοντροκομμένη, μαϊντανό ψιλοκομμένο, κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο

κριθαράκι, μύδια, γαρίδες, κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, σκόρδα ψιλοκομμένα, πιπεριά χρωματιστή, ντομάτα κονκασέ, ούζο, πάπρικα γλυκιά, κουρκουμάς (turmeric), ελαιόλαδο, αλάτι