(429) συνταγές Κολοκυθόπιτα

νερό, αλάτι, ξύδι, ελαιόλαδο, αλεύρι με 12% πρωτεΐνη (εγώ έβαλα Γρεβενιώτικο), καθαρισμένη και τριμμένη κολοκύθα γλυκιά, ζάχαρη (ήταν γλυκιά η κολοκύθα μου, αν δεν είναι βάζετε ακόμη μία ή δύο), κανέλα, σιμιγδάλι ψιλό, καρύδια, σταφίδες μαύρες, Ζάχαρη άχνη, κανέλα ή μέλι για το σερβίρισμα

κολοκυθάκια τριμμένα, κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, ντομάτα, άνηθο , μαϊντανό, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λίγη καπνιστή πάπρικα, λίγο κουρκουμά - κατά βούληση, αβγά, φέτα, αλεύρι & λίγο ακόμα για το ταψί, λάδι & λίγο ακόμα για το ταψί

τριμμένη και στυμμένη από τα υγρά κίτρινη κολοκύθα, σιμιγδάλι ψιλό, ζάχαρη, κανέλα, γαρύφαλλο, σταφίδες, ελαιόλαδο, χοντροκομμένα καρύδια, χωριάτικο φύλλο, Κανέλα για πασπάλισμα

κολοκύθα γλυκιά τριμμένη στον τρίφτη, λευκά αμύγδαλα (χτυπημένα στο μούλτι), σταφίδες, σιμιγδάλι ψιλό, καστανή ζάχαρη, μέλι, κανέλα, γαρύφαλλο σκόνη, Ξύσμα από 1 πορτοκάλι, καβουρδισμένο σουσάμι, φύλλα κρούστας, ηλιέλαιο για το πασπάλισμα των φύλλων

κολοκύθια τριμμένα, κρεμμύδια, Δυόσμο, λάδι, Τυρί τριμμένο (όποιο έχετε), αβγά, Χυμό από 1 λεμόνι και το ξύσμα του, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή όσο πάρει, Αλάτι-πιπέρι

κολοκυθάκια, κρεμμύδι ξερό και 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, όλα ψιλοκομμένα, δυόσμου ψιλοκομμένα ή 2 κ.σ αποξηραμένο, μαϊντανό, Αλάτι και πιπέρι, φρυγανιά τριμμένη, αυγά (χτυπημένα σαν ομελέτα), τριμμένη Φέτα, Ελαιόλαδο για το πασπάλισμα του ταψιού + 1 φλιτζανάκι του καφέ στη γέμιση

κολοκυθάκια τριμμένα και στραγγισμένα, αυγό, νερό, ελαιόλαδο, αλεύρι gluten free, τυρί φέτα light, αλάτι, πιπέρι

κολοκυθάκια τριμμένα (ζυγισμένα χωρίς υγρά), αλεύρι για όλες τις χρήσεις, φέτα, γιαούρτι στραγγιστό, αυγά, ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, ελαιόλαδο, μπέικιν πάουντερ, θυμάρι, Ξερό δυόσμο ανάλογα τις προτιμήσεις μας, αλάτι

κολοκύθια, πατάτα, κατίκι, φέτα, φρέσκο δυόσμο, άνηθο, αυγά, λάδι για το μείγμα και όσο πάρει για το άλειμμα των φύλλων, τραχανά σε σκόνη (στο μούλτι), Αλατοπίπερο, χωριάτικα φύλλα, σουσάμι

κολοκύθι ή δύο μικρότερα, γρμ. φέτα πρόβεια, γρμ. μυζήθρα, Άνηθο, δυόσμο, ρίγανη, Τρεις κουταλιές σούπας ελαιόλαδο, βούτυρο, Αλάτι πιπέρι, γάλα, γεμάτες κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό, φυλλωτά ή φύλλα περέκ, λάδι για τα φύλλα

κολοκύθι, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, σιμιγδάλι ψιλό, φέτα (χοντροκομμενη), δυόσμο ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, αυγά, Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, σουσάμι

τριμμένη κολοκύθα (κατεψυγμένη, ζυγισμένη προ κατάψυξης), κρεμμυδάκια, μαϊντανό, άνηθο, τραχανάς ξινός, τυρί φέτα, γιαούρτι στραγγιστό, τριμμένο ρεγκάτο, αυγά, Λάδι, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, Ζαγορίσιο παραδοσιακό φύλλο (περιέχει 6 φύλλα)

κολοκύθια τριμμένα (750γρ τριμμένο περίπου), αλεύρι γενικής χρήσης, φέτα, αυγά, ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι, ρίγανη, Άνηθο ψιλοκομμένο

αλεύρι γ.ο.χ, λεμόνι το χυμό του, αλάτι, ελαιόλαδο, νερό χλιαρό, κολοκύθα, τριμμένη, κρεμμύδι, τριμμένο, πράσο (το άσπρο μόνο μέρος) ψιλοκομμένο, φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο, ελαιόλαδο, μαϊντανός ψιλοκομμένο, φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο

κολοκύθα πορτοκαλί ή κίτρινη (1 κιλό ακαθάριστη), φύλλο κρούστας για πίτες (περίπου 11-12 φύλλα), γεμάτη καρύδια χοντροκομμένα προαιρετικά, σουσάμι ψημένο ελαφρά, κανέλα τριμμένη, φρυγανιά τριμμένη, λάδι ελαφρύ (αραβοσιτέλαιο, σπορέλαιο κλπ), Μέλι για το σερβίρισμα

αλεύρι, χλιαρό νερό, λάδι, ξύδι, αλάτι, κίτρινο κολοκύθι τριμμένο, κρεμμύδι τριμμένο, ζάχαρη (μια φλυτζάνα τσαγιού), τριμμένα καρύδια, καβουρδισμένο και αλεσμένο σουσάμι, φρυγανιά, σταφίδες

κολοκύθα γλυκιά καθαρό βάρος χοντρό τριμμένη, κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, ελαιόλαδο + 2 κουτ. σ. επιπλέον για το ταψί, κεφαλοτύρι χοντρό τριμμένο, φέτα θρυμματισμένη, αυγά χτυπημένα – έβαλα βιολογικά, φρέσκο γάλα – δεν είχα και έβαλα κρέμα γάλακτος ελαφριά - 1 κούπα, δυόσμο ψιλοκομμένο μόνο φύλλα, ξινός τραχανάς αλεσμένος σαν αλεύρι, Ανθό ή αλάτι, Πιπέρι φρέσκο τριμμένο από μύλο

κολοκύθι κίτρινο, κολοκυθάκι πράσινο, μάραθο ή άνηθο, κρεμμυδάκια φρέσκα, μαϊντανό, ελαιόλαδο, Αλάτι πιπέρι, αλεύρι κίτρινο, ξύδι ή τσίπουρο ή κρασί, ελαιόλαδο, περίπου χλιαρό νεράκι, αλάτι ψιλό

γιαούρτι στραγγιστό, αυγά, λάδι, νερό + 3-4 κουταλιές, σιμιγδάλι ψιλό, + 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για πίτες ή γοχ, αλάτι, πιπέρι, σέσκουλα ψιλοκομμένα, κολοκύθα πορτοκαλί τριμμένη στο χοντρό τρίφτη, κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη, φέτα θρυμματισμένη

κολοκυθάκια, φέτα, αυγά, γιαούρτι, βρώμη, μπέικιν, δυόσμο, Σουσάμι – αλάτι - πιπέρι, λάδι για το σκεύος

κόκκινη κολοκύθα τριμμένη στον τρίφτη, φέτα τριμμένη, Gouda, αυγά, ελαιόλαδο, αλεύρι γοχ, μπέικιν πάουντερ, Αλάτι-πιπέρι

κολοκυθάκια, αυγά, φέτα τριμμένη, ανθότυρο τριμμένο, φρυγανιά, άνηθο, δυόσμο, κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, Λάδι για το ταψί

κολοκύθα βρασμένη, ζαχαρούχο γάλα, αυγά, Ζάχαρη άχνη για σερβίρισμα, Σπιτικό φύλλο σφολιάτας, Λιωμένο βούτυρο για άλειμμα

κολοκύθια, φέτα τριμμένη, φύλλο κρούστας, ελαιόλαδο, κρεμμύδια ψιλοκομμένα, ρίγανη, δυόσμο ψιλοκομμένο, Αλάτι και πιπέρι

κολοκύθα πορτοκαλί τριμμένη και ελαφρά στυμμένη, πράσινο κολοκύθι τριμμένο και ελαφρά στυμμένο, καρότο τριμμένο, κρεμμύδι τριμμένο, πιπεριά κόκκινη σε καρεδάκια, φέτα θρυμματισμένη, μαϊντανό ψιλοκομμένο, ρίγανη, Αλάτι και πιπέρι, αυγά, γιαούρτι, λάδι +λίγο ακόμα

χωριάτικα για πίτες, κολοκύθα, καρύδια ή όσα έχω, ρύζι (Καρολίνα), σταφίδες, αυγά, κανέλα, λάδι, σουσάμι (προαιρετικά)

κολοκύθια, δυόσμο φρέσκο, φρέσκα κρεμμύδια, καρότα, κρεμμύδι ξερό, φέτα, γραβιέρα, αβγά, ελαιόλαδο, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, βούτυρο, Σουσάμι

πορτοκαλί κολοκύθι τριμμένο, γάλα, baking powder, αυγά, Αλάτι και πιπέρι, λάδι, σιμιγδάλι χονδρό, άνηθο, δυόσμου, πράσο, βιτάμ ή βούτυρο σε κυβάκια, φέτα

κολοκύθια για πίτα, αυγά, ανθότυρο, γάλα, σιμιγδάλι ψιλό, λάδι, αλάτι, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, νερό, λάδι, ξύδι, αλάτι

γάλα, ελαιόλαδο, μεγαλούτσικο κολοκύθι τριμμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, φέτα, ξινομυζήθρα, ανθότυρο, Πιπέρι κατά βούληση (χρησιμοποιήθηκε μαύρο, λευκό, ροζ, πράσινο φρεσκοτριμμένα), ξερό δυόσμο τριμμένο, αλεύρι, baking powder