(158) συνταγές Μπακλαβάς

καρύδι, σουσάμι, φρυγανιά τριμμένη, κανέλα, γαρίφαλο, ζάχαρη, φύλλο Βηρυτού, Βούτυρο για το άλειμμα των φύλλων. (όχι μαργαρίνη), ζάχαρη, νερό, Χυμό απο 1/2 Λεμόνι, Χυμό από 1/2 πορτοκάλι

ζάχαρη κρυσταλλική, νερό, μέλι, κανέλα, γαρύφαλλα ολόκληρα, πορτοκάλι, φύλλο βηρυτού 1 kgr (χρυσό στάχυ), ψίχα καρύδι τριμμένο, ζάχαρη, κανέλα, ηλιέλαιο

γάλα, ζάχαρη, βούτυρο, σιμιγδάλι ψιλό, κορν φλάουρ, αυγά, κρούστας, καρύδια τριμμένα, ζάχαρη, κανέλα, Λιώνουμε λίγο βούτυρο και συμπληρώνουμε με ηλιέλαιο για να αλείψουμε φύλλα και ταψί

ζάχαρη, νερό, γαρύφαλλο, κανέλας, μέλι, Χυμό από μισό λεμόνι, ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα, φυστίκι Αίγινης κτλ), κανέλα σκόνη, γαρύφαλλο σκόνη, ζάχαρη, Προαιρετικά στη μύτη ενός κουταλιού του γλυκού, ελάχιστη βανιλλίνη, φρυγανιά τριμμένη

φύλλο κρούστας, βούτυρο για άλειμμα φύλλων, φουντούκια τριμμένα, κρόκο αυγού, μερέντα, ζάχαρη άχνη, σοκολάτα γάλακτος κουβερτούρα, σοκολάτα κουβερτούρα, φουντούκια τριμμένα

κρούστας, καρύδια, κανέλα, ζάχαρη, βούτυρο, μέλι, κρέμα γάλακτος πλήρης, ζαχαρούχο γάλα, πορτοκάλι το ξύσμα, ανθόνερο

φύλλο κρούστας για γλυκά, χούφτες καρύδια, χούφτες αμύγδαλα καβουρδισμένα, κανέλα τριμμένη, φρυγανιά τριμμένη, γεμάτες βούτυρο, ελαιόλαδο, νερό, γεμάτες μέλι, πορτοκάλι την φλούδα, ξύλο κανέλας, γαρύφαλλα

φρέσκο κρούστας, ζάχαρη, καρύδια, κανέλα, γαρύφαλλο τριμμένο, μοσχοκάρυδο, βούτυρο για τα φύλλα, Γαρύφαλλα (προαιρετικά) για το στόλισμα, νερό, ζάχαρη, γαρύφαλλα άκοπα, πορτοκαλιού

φύλλο κρούστας, βούτυρο, καρυδόψιχα, ζάχαρη, γαρύφαλλο, κανέλα, ζάχαρη, νερό, ξυλάκι κανέλας , Χυμός μισού λεμονιού

φύλλο κρούστας για γλυκά, φρυγανιά τριμμένη, κανέλα, γαρύφαλλο τριμμένο, καρύδια, ζάχαρη, νερό, λεμόνι κομμένο στα δυο, κανέλα, μέλι, λιωμένο βούτυρο

φύλλο για μπακλαβά, ζάχαρη, κανέλα τριμμένη, γαρύφαλλο τριμμένο, καρυδόψιχα χοντρότριμμένη, αμύγδαλα χοντροτριμμένα, φουντούκια χοντροτριμμένα, φιστίκια Αιγίνης, φρέσκο βούτυρο λιωμένο, φρυγανιά, μέλι, ζάχαρη

φύλλα κρούστας για γλυκά (ξεπαγωμένα), αμύγδαλα λευκά τριμμένα στο Multi, φρυγανιά τριμμένη, βούτυρο, σπορέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο, ζάχαρη, νερό, μέλι, κανέλας, χυμό λεμονιού, Ταψί: 25×30 cm ή 30×40 cm

φύλλο κρούστας, φυστίκια χοντροκομμένα, βούτυρο, ελαιόλαδο, νερό, ζάχαρη, πορτοκαλιού

φύλλο για μπακλαβά, καρύδι ή αμύγδαλο ή φυστίκι αιγίνης, λάδι, μέλι, φρυγανιές τριμμένες, κανέλα, γαρύφαλλο, γαρύφαλλο, μέλι

μέλι θυμαρίσιο ή όποιο άλλο μέλι έχουμε, ροδόνερο, πορτοκάλι, το ξύσμα, χυμό μοσχολέμονου ή λεμονιού, αυγά χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους, ζάχαρη, κάρδαμο σκόνη, ροδόνερο, γάλα πλήρες, σπορέλαιο, αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο μαζί με 1 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ, φιστίκια Αιγίνης ή αμύγδαλα αλεσμένα σε σκόνη

φύλλο Βηρυτού, Λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, τυρί κρέμα, γιαούρτι πλήρες (χρησιμοποίησα 5 %), αλεύρι γ.ο.χ., ζάχαρη, αυγά, κρόκους αυγών, γάλα, καρύδια + λίγα τριμμένα μπισκότα (σκέτα), ζάχαρη, νερό

καρύδια, ζάχαρη, βούτυρο γάλακτος, φύλλο κρούστας, κρύο νερό, ζάχαρη, χυμός λεμονιού

φύλλο κρούστας η φύλλο Βηρυτού, καρυδόψιχα τριμμένη , ζάχαρη, φρυγανιά, ξύσμα 1/2 πορτοκαλιού, ξύσμα 1 λεμονιού, βούτυρο λιωμένο, κανέλα σκόνη, γαρύφαλλο τριμμένο, Ολόκληρα γαρύφαλλα για τη διακόσμηση, νερό, ζάχαρη

φύλλα κρούστας, λιωμένο βούτυρο αγελαδινό, φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα, καρύδια χοντροαλεσμένα, φρυγανιά, γαρίφαλο σκόνη, κανέλα σκόνη, γαρύφαλλα ολόκληρα, ζάχαρη, νερό, λεμόνι ολόκληρο, Ταψί 35×25 εκ

φύλλα κρούστας (περίπου 500γρ), καρύδια, αμύγδαλα, φρυγανιά τριμμένη, κανέλα, καστανη ζάχαρη, γαρύφαλλο τριμμένο, βούτυρο, ζάχαρη, νερό, στικ κανέλας, γαρύφαλλα

καρύδια 200 gr, αμύγδαλα, φύλλο κρούστας, Lurpak soft light, κανέλα, γαρύφαλλο, φρυγανιά, ζάχαρη, ζάχαρη on stevia, νερό, λεμονιού, χυμό λεμονιού

αμύγδαλα, φύλλο μπακλαβά, μαργαρίνη νηστίσιμη, ζάχαρη, κανέλα, ζάχαρη, νερό, μέλι για vegan εκδοχή να μπει σιρόπι γλυκόζης, ξύλο κανέλας

φύλλο κρούστας ή Βυρηττού, γαρύφαλλα ολόκληρα, φρυγανιά τριμμένη , αμύγδαλο ψιλοκομμένο, κανέλα τριμμένη, γαρύφαλλο τριμμένο, βούτυρο αγελαδινό λιωμένο, ζάχαρη, νερό , λεμόνι 🍋 κομμένο στη μέση, κανέλας, μέλι 🍯

αλεύρι, λάδι, γάλα, γιαούρτι, αυγά, χυμό λεμονιού, φρέσκο αγελαδινό βούτυρο, καρύδια τριμμένα, κανέλα σκόνη, γαρύφαλλο σκόνη, ζάχαρη, Νισεστέ (κορν φλάουερ) για το άνοιγμα φύλλου

αυγά, γάλα, σπορέλαιο, μπέικιν πάουντερ, ξύδι, αλάτι, αλεύρι, νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων που συνήθως είναι 400 γρ. και θα περισσέψει, καρύδια, κανέλα, γαρύφαλλο, ζάχαρη

καρύδια σπασμένα, φιστίκια σπασμένα, ζάχαρη, φρυγανιά τριμμένη, κάνελα, γαρύφαλλο, βυρητου, βούτυρο, ζάχαρη, νερό, μέλι

φύλλα τύπου Βηρυτού, αγελαδινό βούτυρο, καρύδια σπασμένα (όχι τελείως σκόνη), φυστίκι Αιγίνης θρυμματισμένα, κανέλα, γαρύφαλλο, ζάχαρη καρύδας, ζάχαρη καρύδας, υποκατάστατο ζάχαρης 0% θερμίδες, νερό, μέλι, εκχύλισμα βανίλιας

φρέσκος χυμός πορτοκάλι, μέλι, αμύγδαλα ωμά, καρύδια ωμά, Ξύσμα 1-2 πορτοκαλιών (ανάλογα με το μέγεθος), κανέλα, γαρίφαλο, μέλι, κρούστας, ελαιόλαδο ή βούτυρο λιωμένο, φιστίκια Αιγίνης πολύ ψιλοκομμένα για το σερβίρισμα

φύλλα κρούστας ή Βηρυτού, βούτυρο αγελαδινό, αμύγδαλα ψιλοκομμένα , καρύδια ψιλοκομμένα, κανέλα,, γαρύφαλλο, φρυγανιά,, ζάχαρη , νερό, κανέλας, γαρύφαλλα , χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι 🍋

καρύδια χοντρό κομμένα, καστανή ζάχαρη , κανέλα, γαρύφαλλο , βούτυρο λιωμένο, βούτυρο , ζάχαρη , αυγά, γάλα , βανίλια , φαρίνα, νερό