(167) συνταγές Ρεβυθοκεφτέδες

ρεβίθια, πατάτα βρασμένη, κρεμμύδι, μαϊντανό, δυόσμο ή άνηθο, σκόρδο τριμμένο, ντομάτα, μόνο η ψίχα, μαντζουράνα ή ρίγανη, ξερή, αλάτι & πιπέρι κατά βούληση, αλεύρι, για τηγάνισμα, λάδι για το μείγμα & όσο χρειάζεται για το τηγάνισμα/φούρνισμα

ρεβύθια ωμά, βρώμη, Μαϊντανός φρέσκος, κρεμμύδι, Ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι

ρεβίθια, ταχίνι, κρεμμύδι ξερό, φρέσκο μαϊντανό, Αλάτι, πιπέρι, κύμινο, Το χυμό από ένα λεμόνι, ελαιόλαδο, πίτες για σουβλάκια, σκόρδο

ρεβίθια, φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο, νερό, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (πηχτό όσο πάρει), άνηθο, ρίγανη αποξηραμένη, βασιλικό αποξηραμένο, δυόσμο αποξηραμένο, ελαιόλαδο, αλάτι κατά βούληση, πιπέρι κατά βούληση, λεμόνι το χυμό του για σερβίρισμα

ρεβύθια μουλιασμένα από το βράδυ, μαγειρική σόδα, ψιλοκομμένο Μαϊντανό (ή κόλιανδρο ή και τα δύο), ψιλοκομμένο Κόλιανδρο, ψιλοκομμένο δυόσμο (θα με θυμηθείτε!), κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα (ή ένα μεγάλο ξερό ψιλοκομμένο), σκόρδο ψιλοκομμένες, κύμινο, Αλάτι, Πιπέρι, αλεύρι αν χρειαστεί, Εναλλακτικά μπορούμε να προσθέσουμε ψιλοκομμένο καρότο, πράσο, τζίντζερ, σουσάμι, πάπρικα, μπούκοβο, τριμμένο κάρδαμο, κουρκουμά, βαλσάμικο ξίδι, μπέικιν πάουντερ, φρυγανιά τριμμένη

ρεβύθια κονσέρβας, αλεύρι, κρεμμύδι, σκόρδου, Αλάτι, Μαύρο & κόκκινο πιπέρι, κύμινο, φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, ξηρό δυόσμο, Προαιρετικά: ελάχιστο ξηρό άνηθο και βασιλικό, Τηγάνισμα: λάδι

ρεβίθια βρασμένα, σκόρδο ψιλοκομμένες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, κόλιανδρο, κύμινο, αλάτι, πιπέρι, μπέικιν πάουντερ

μουλιασμένα ρεβύθια, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, κύμινο, μπαλσάμικο ξύδι, ελαιόλαδο, βρώμη, Αβοκάντο, Μαγιονέζα, Ντοματίνια

ρεβύθια, κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη ή multi, αλάτι, Πιπέρι (ανάλογα τα γούστα), μαϊντανό ψιλοκομμένο, Δυόσμο. υπολογίστε να είναι περίπου όσο ο μαϊντανός ή το μισό, αλεύρι γ.ο.χ, νερό, Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για τηγάνισμα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, συσκευασία ντοματάκια κομμένα (και απλή ντομάτα γίνεται), αγγούρι κομμένο σε μικρούς κύβους

φαλάφελ ψημενα, χούμους, αγγουράκι κομμένο σε κυβάκια

φαλάφελ ψημένα, αγγούρι κομμένο σε κυβάκια, ντομάτα κομμένη σε κυβάκια, λάχανο ψιλοκομμένο, αραβικές πίτες, χούμους

ρεβίθια μουλιασμένα καλά για 24 ώρες, κόλιανδρο φρέσκο ή μαϊντανό, κύμινο, ανθό αλατιού, πιπέρι φρέσκο τριμμένο, αλεύρι γ.ο.χ., σόδα, λεμόνι, τον χυμό του, φρέσκο ελαιόλαδο, ντοματίνια, αγγουράκι Κρήτης, στραγγιστό 5% λιπαρά

κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, σκόρδο ψιλοκομμένες, βρασμένα ρεβίθια, πατάτες κομμένες σε κομμάτια και βρασμένες, χυμό λεμονιού, αλεύρι, Ελαιόλαδο, Πιπέρι, Ρίγανη, Άνηθο

βιολογικό μίγμα αλεύρι για φαλάφελ 200 γραμ, φρέσκα κρεμμυδάκια, Μαϊντανό, τυρί φέτα, φρυγανιά, όσο να έχουμε ένα μίγμα για να μπορούμε να το πλάσουμε περιπου μισό φντζανι επειδή είναι λίγο υγρό το μίγμα, σουσάμι, Αλάτι, Σκόρδο, Κύμινο

ξερά ρεβύθια (που τα έχω μουλιάσει 12 ώρες σε αλατισμένο νερό στο ψυγείο), λευκά κρεμμύδια ψιλοκομμένα, μαϊντανό ψιλοκομμένο, φρέσκο κόλιανδρο (αν δεν βρω διπλασιάζω τον μαϊντανό), σκόρδο, και 1/2 κσ ταχίνι, κοφτά κύμινο, κουρκουμά, πάπρικα καπνιστή, κάρδαμο (προαιρετικά), κανέλα Κεϊλάνης, λάιμ ή μανταρίνι, τον χυμό του

πηχτές κόκκινες φακές μαγειρεμένες ή και λίγο ακομη, βρώμη χτυπημένη καλά στο μπλέντερ με 1κ.σ. λιναρόσπορο, βρώμη πολύ μέτρια χτυπημένη, κρεμμύδι αποξηραμένο ή 1 μετριο. ξερό ψιλοκομμένο πολύ, Σκόνη σκόρδου όσο θέλετε, κύμινο, λίγο κουρκουμά, μαϊντανό ψιλοκομμένο, ξερό κόλιανδρο, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα καπνιστή, ξύδι μπαλσάμικο

ρεβίθια μαγειρεμένα , Ξερό κρεμμύδι, Φρέσκο κρεμμύδι, Φρέσκος κόλιανδρο, φρέσκο μαιντανό, φρέσκο άνηθο, corn flour, corn flour για αλεύρωμα, κύμινο, κάρυ, αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδο, Κυπριακές πίτες

ρεβύθια μουλιασμένα, ψιλοκομμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένο σέλινο, κρεμμύδι αλεσμένο, σκόρδου αλεσμένη, κύμινο, ξερό κόλιανδρο, baking powder, ελαιόλαδο, Αλάτι και πιπέρι ανάλογα τις γεύσεις, ντομάτες κομμένες στο τρίφτη, πιπεριές κόκκινες

ρεβίθια μαγειρεμένα, αλεύρι βρώμης, μαϊντανό, λεμόνι, χυμός και ξύσμα, κρεμμύδι, Αλάτι, Πιπέρι, κύμινο, καπνιστή πάπρικα, Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

ρεβίθια, σκόρδο 🧄, ελαιόλαδο, μαϊντανό, Ξύσμα λεμονιού 🍋, λεμόνια 🍋, χυμό, φρυγανιές ολικής αλέσεως, Αλάτι 🧂, Πιπέρι 🌶, Αραβικές πιττες, Ταχίνι

μουλιασμένα ρεβίθια, αλεύρι, ψιλοκομμένο μαϊντανό, κύμινο (εγώ βάζω πολύ γιατί μυρίζει τέλεια), Αλάτι, Πιπέρι, ελαιόλαδο, κρεμμύδι, σκόρδο

ρεβύθια, κρεμμύδι τριμμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, παξιμάδι ή φρυγανιά τριμμένη, τυρί τριμμένο (γραβιέρα ή ότι σας αρέσει), αυγά, αλάτι, πιπέρι, αλεύρι και ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

ρεβύθια, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο, μαϊντανό, κύμινο, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, λεμόνι χυμός, ξύσμα από 1 λεμόνι, αλεύρι

κρεμμύδι, τριμμένο στο χοντρό τρίφτη, σκόρδο, τριμμένη, μαϊντανό, ψιλοκομμένο, δυόσμο αποξηραμένο, κύμινο, κουρκουμά, σόδα (αναψυκτικό), Αλάτι, Πιπέρι, ρεβυθάλευρο

ρεβίθια, αλεύρι, αλάτι πιπέρι, κύμινο, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, λάδι για τηγάνισμα

ρεβύθια βρασμένα ή δύο κονσέρβες ρεβύθια, κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα περασμένα από μούλτι, σκόρδο ψιλοκομμένα περασμένα από μούλτι, μαϊντανό ψιλοκομμένο, αυγά, φρυγανιά τριμμένη, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, κύμινο

ρεβίθια, αλεύρι, σκόνη σκόρδο, κύμινο, πάπρικα γλυκιά, πιπέρι μαύρο, αλάτι, μαϊντανό, σκόνη κόλιανδρο, ελαιόλαδο, Χυμό από 2 μεγάλα λεμόνια και ξύσμα από το 1, λευκό λαχανάκι

ρεβίθια ωμά, μουλιασμένα ιδανικά για 24 ώρες, ψιλοκομμένο κίτρινο κρεμμύδι, σκόρδο, ξύσμα λεμονιού, κύμινο, κόλιανδρο, αλάτι, μπούκοβο, baking powder, ψιλοκομμένο μαϊντανό, ελαιόλαδο, ταχίνι

ρεβίθια βρασμένα, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, αυγό, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, πάπρικα γλυκιά, κύμινο (προαιρετικά)

βρασμένα ρεβύθια, κρεμμύδι τριμμένο, αυγά, αλεύρι ολικής, μπέικιν πάουντερ, Αλάτι, πιπέρι ρίγανη , Κύμινο, σκόνη σκόρδου, μπούκοβο, κουρκουμάς, Ελαιόλαδο