(83) συνταγές Σούπα για μωρά

νερό, στήθος κοτόπουλο, κρεμμύδι κομμένο στα 4, καρότο κομμένο στα 3, σέλερι κομμένο στα 2, κριθαράκι ή αστρακι, Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο

μπουτάκια κοτόπουλο, κολοκυθάκι, μελιτζάνα, πατάτες, γλυκοπατάτα, αλλιώς μια μικρή, Μαϊντανό ή σέλινο, καρότα, κρεμμύδι, πιπεριά κόκκινη , πελτέ ντομάτας, Κνόρ, Αλάτι

μπουτάκι κοτόπουλο, ρύζι (ή 1 μικρή πατάτα σε κύβους), κρεμμύδι (για να μην είναι έντονη η μυρωδιά του κοτόπουλου), κολοκυθάκι, καρότο μέτριο, ροδάκινο χωρίς τη φλούδα (ή άλλο αγαπημένο του φρούτο), λάδι, σταγόνες λεμονιού

μανιτάρια φρέσκα ή σε κονσέρβα κομμένασε φέτες, κρεμμύδι, σκόρδο, δεντρολίβανο, soy sauce, γάλα αμυγδάλου, corn flour, Πάπρικα, ελαιόλαδο, Μαϊντανό

μοσχάρι, κρεμμύδι, καρότα, πατάτες, πράσινη μεσαίου μεγέθους κολοκύθα, Μαϊντανό, κόκκινη πιπεριά, Αλάτι, Πιπέρι, Κνόρ, ελαιόλαδο, πελτέ ντομάτας (προαιρετικά)

μπακαλιάρος ακεφαλος, Καρότα, , πατάτες, , κρεμμύδι, σέλινο, , μικρή ντομάτα, ελαιόλαδο, αυγό, , λεμόνι, Αλάτι, πιπέρι, ρύζι γλασέ

τσιπούρες, πατάτα, κρεμμύδι, καρότο ψιλοκομμένο, μαϊντανός, φλ.του καφέ ρύζι

κοτόπουλο κομμένο σε 2 μερίδες, κολοκύθα 1 δάχτυλο περίπου, παντζάρι, καλαμπόκι, της γλυκοπατατας, λάδι

περσκανδρίτσα 2κιλη, πατάτες σε κύβους, καρότα σε κομμάτια, κερμμύδια ξερά ψιλοκομμένο, ρύζι γλασέ, χυμός 2-3 λεμονιών, κορν φλάουρ, αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, ελαιόλαδο, σέλινο ψιλοκομμένο

κρεμμύδι κόκκινο, σκόρδο, πράσο - μόνο το λευκό μέρος, καρότο, πατάτα μοβ – προαιρετικά, κολοκυθάκια μωρά – baby, ντομάτα στο μπλέντερ, ντοματίνια, πιπεριά κόκκινη γλυκιά, πιπεριά πράσινη αρωματική - σπέτζα, βρασμένα φασόλια λευκά, δάφνης

γιαούρτι, αλεύρι, αυγό, ρύζι για σούπα, Κρύο νερό μέχρι το μέσο της κατσαρόλας, πάπρικα, ξηρό δυόσμο τσιγαρισμένο σε 1 κ.γ. ελαιόλαδο

κοτόπουλο χωριάτικο 🐔, ξερό κρεμμύδι, καρότα, κολοκύθι, πατάτα 🥔, Αλάτι, πιπέρι , Ρύζι νυχάκι ή noodles κατά βούληση, αυγό, Λεμόνι, Μπαγιάτικο ψωμί που το έχω κάνει κρουτόν

ζωμό από κοτόπουλο, κοτόπουλο ψαχνό βρασμένο, κεχρί, καρότο, γλυκοπατάτα, κολοκύθα, παστινάκι

καρότο, αρακά, μπρόκολο, κριθαράκι, Αλάτι, πιπέρι, Σέλινο ξερό, Νερό, Ελαιόλαδο, λαχανικών προαιρετικά, μοσχαράκι μαγειρεμένο περισσευούμενο

οσομπούκο, Λεμόνι, Ελαιόλαδο, Λαχανικά της επιλογής μας, Κολοκύθα, Καρότο, Πράσο, Πατάτα, Κρεμμύδι

κοτόπουλο μπούτι, κρεμμύδι, καρότο, κολοκύθα, πράσο, πατατούλα μικρή, ελαιόλαδο

τραχανά, καρότο, κολοκύθα τριμμένη, κρεμμύδι

κοτόπουλο φιλέτο μπούτι, ντοματίνια ή μισή ντομάτα, φετούλες πιπεριά, κρεμμυδάκι στιφαδου, καρότο, φιδέ, Ελαιόλαδο

μοσχαράκι νεαρό, καρότα, πατάτες μέτριες, κολοκυθάκι μικρό, κρεμμύδι, πιπεριά πράσινη, Αλάτι, πιπέρι, σέλινο, λάδι, δάφνη

καρότο, τριμμένο, κραμβέλαιο, (των 200 ml) ζωμό κότας, μακαρονάκι φιδέ ή ότι άλλο μικρό μακαρονάκι, γιαούρτι, αλεύρι, αβγό (κάτω του 1 έτους μόνο κρόκος)

τραχανάς γλυκός (250γρ.), ελαιόλαδο, ντοματοπελτέ, λαχανικών (προαιρετικά) ή, του γλυκού μείγμα λαχανικών σε σκόνη (προαιρετικά), φέτα τριμμένη (προαιρετικά)

ψάρι φρέσκο της αρεσκείας σας, καρότο, πατάτα, κολοκυθάκι, ντομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι, Ελαιόλαδο, αβοκάντο (προαιρετικά)

φιλέτο φρέσκου μπακαλιάρου, πατάτα, κολοκυθάκι, καρότο, κρεμμύδι, σέλινο, ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού, αλάτι

μοσχαρίσιο κρέας σπαλομίτα, σελινόριζα, κρεμμυδάκι στιφάδου, πατάτα, γλυκοπατατα, μπρόκολο, καρότο, Ελαιόλαδο, Λεμόνι

στήθος κοτόπουλου, πατατούλες, καρότα, αστεράκι ζυμαρικό, Νεράκι

πατάτες, στήθος κοτόπουλου, καρότο, κολοκυθάκι, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σέλινο ψιλοκομμένο, ρύζι (νυχάκι), ελαιόλαδο, λεμόνι (τον χυμό του), κύβο λαχανικών (προαιρετικά), ρίγανη

κολοκύθα (εγώ έβαλα butternut squash, δεν ξέρω αν υπάρχει στην Ελλάδα, αν όχι γίνεται μια χαρά και με κολοκύθα «πορτοκαλί»), πατάτες, κρεμμύδι ξερό, σέλερι ή σέλινο, καρότο, βούτυρο, θυμάρι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, Ελαιόλαδο

κατεψυγμένο Φιλέτο άσπρου ψαριού καθαρισμένο χωρίς πέτσες και κόκαλα, κατεψυγμένο φιλέτο σολομού χωρίς πέτσα, γαρίδες (προαιρετικά), Χυμό από 1 λεμόνι, νερό, ελαιόλαδο, πατάτες, κολοκύθι, ψαριού (προαιρετικά, αλλιώς προσθέτουμε αλάτι), λαχανικών, φρέσκο κρεμμυδάκι ή πράσο, Ρίγανη, Θυμάρι και βασιλικό αποξηραμένο

ξερό κρεμμύδι κομματάκια, πράσο σε κομματάκια, καρότο, γλυκοπατάτα (αν είναι μεγάλη), κολοκύθα πορτοκαλί, κουρκουμά, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, στυμμένο λεμόνι, ζάχαρη

κόκκινη φακή, γλυκοπατάτα, καρότα, κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένη, Ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά