(162) συνταγές Χωριάτικη σαλάτα

ντομάτες, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε λωρίδες, φέτα, ελιές (ό,τι είδος θέλετε), ελαιόλαδο, Αλάτι, Ρίγανη, κάπαρη (αν θέλετε), ξύδι

μπαγκέτα χ.γ, ελαιόλαδο, φέτα Μυτιλήνης, ντομάτα φέτες, κάπαρη Χίου, κλαράκια κρίταμο Χίου, Μυρωδικά τριμμένα (ρίγανη, βασιλικό, θυμάρι), Πιπέρι mix με σπόρους κόλιανδρου

του ελληνικού φαγόπυρο, φλιτζανάκια του ελληνικού ζεστό νερό, του ελληνικού κατεψυγμένο καλαμπόκι 🌽, ντομάτα 🍅, αγγούρι, vegeta, ελαιόλαδο + 1 κ.γ. για το φαγόπυρο, Ξίδι βαλσαμικό με μέλι 🍯, Αλάτι, πιπέρι (προαιρετικά)

ντομάτες, αγγούρι, μέτριο κρεμμύδι κόκκινο, πράσινη πιπεριά σέρβικη, αγνό παρθένο ελαιόλαδο, ξίδι, αλάτι, ρίγανη ή θρούμπι

ώριμες και μοσχοβολιστές ντομάτες, τρυφερά αγγουράκια με τη φλούδα, (λευκό) κρεμμύδι ή 2 μεσαία, Προαιρετικά: 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά, ελιές Καλαμών, ζυγισμένες ΧΩΡΙΣ κουκούτσια, Αλάτι, Θυμάρι ή ρίγανη (καλής ποιότητας), Ελαιόλαδο (καλής ποιότητας), φέτα (καλής ποιότητας), Σερβίρισμα: φρέσκο ψωμί

ντομάτα, αγγούρι, γραβιέρα, ελαιόλαδο

ντοματίνια, κόκκινη πιπεριά, ξερό κρεμμύδι, παξιμάδια, φέτα, ελαιόλαδο, αλάτι και ρίγανη

ντομάτα κομμένη σε φέτες, κρεμμυδάκι κομμένο σε κύβους, κομμάτι φέτας κομμένο σε κύβους, ελιές καλαμων, Αλάτι χοντρό, ρίγανη, Λάδι και άσπρο ξύδι

πέρκα φρέσκια ή κατεψυγμένη, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κουρκουμά, σκόρδο (κατά βούληση όλα τα μπαχαρικά), χωριάτικη σαλάτα

ντομάτες ξεφλουδισμένες με μαχαίρι (σαν φρούτο) και ξεσποριασμένες, πιπεριές ξεσποριασμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες – έβαλα μια πράσινη και μια κόκκινη γλυκιά, κρεμμύδια γλυκά κόκκινα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε χοντρές φέτες, σκόρδο με την φλούδα κομμένες στην μέση, δεντρολίβανο φρέσκο, φέτα σε πλάκα, Ανθό αλατιού ή αλάτι, Πιπέρι μαύρο φρέσκο τριμμένο από μύλο, Μπούκοβο καυτερό σε νιφάδες τριμμένο από μύλο, Βαλσαμικό ξύδι σε κρέμα - έβαλα με στέβια, Ελαιόλαδο, λαδόκολλα

ντομάτες, σε κομμάτια, αγγούρι κομμένο σε μισοφέγγαρα, κρεμμύδι κόκκινο, κομμένο σε λωρίδες, κάπαρη, φέτα, Αλάτι, ελαιόλαδο

αγγούρι, καρπούζι καθαρισμένη κομμένη σε κυβάκια, τυρί φέτα σε κυβάκια, φύλλα βασιλικού, παξιμάδια με χαρούπι, Ελαιόλαδο

κριθαροκουλούρα, ντομάτα κομμένη σε κύβους, αγγουράκι κομμένο σε φέτες, πιπεριά πράσινη σε κύβους, κρεμμύδι σε κύβους, ανθότυρο σε κύβους, κάπαρη ψιλοκομμένη, ελιές Καλαμών ψιλοκομμένες, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, Ελαιόλαδο κατ' επιλογή, Ξίδι

ντομάτα, τυρί φέτα, Κάπαρη (κατά προτίμηση), Αλάτι, ελαιόλαδο

ντομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, πιπεριά πράσινη, πιπεριά Φλωρίνης, τυρί φέτα, ψωμί, ελαιόλαδο, Αλάτι, γιαούρτι στραγγιστό

ντομάτες, κρεμμύδι ξερό, πιπεριά, Φέτα σε κομμάτια κατ' επιλογή, γλιστρίδα, βασιλικό, αλάτι, θυμάρι, ελαιόλαδο, ξύδι

ντομάτες, αγγούρι σε κομματάκια, κρεμμύδι ξερό σε φέτες, ελιές χωρίς κουκούτσι ή κανονικές, ελαιόλαδο, αλάτι και ρίγανη, μανούρι σε μικρά κομμάτια

μελιτζάνα, κολοκύθι, φέτα, ντομάτα, αγγουράκι, Αλάτι και πιπέρι, βαλσάμικο ξίδι, Ελαιόλαδο, Ρίγανη, ξερό κρεμμύδι, μπαλσάμικο ξίδι

αποξηραμένες από ντομάτες, καπνιστή πάπρικα, πιπέρι καγιέν σκόνη (προαιρετικό), φέτα τριμμένη, τυρί κρέμα, άνηθο ψιλοκομμένο, ξύδι λευκό, πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο, τορτίγιες ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, Μαρούλι ψιλοκομμένο, κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο

τορτίγια, ντομάτα μέτριου μεγέθους, ελιάς, κόκκινη ή πράσινη πιπεριά (ή λίγο κι από τις 2), φέτα θρουλημένη (περίπου 2 κουταλιές της σούπας), ρίγανη, ελαιόλαδο

πατάτες, αυγά, ντομάτα κομμένη σε φέτες, κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, λάδι, ρίγανη, Αλάτι και πιπέρι, Ψωμί, Τυρί φέτα, και ό,τι άλλο θέλεις για συμπλήρωμα

ντομάτες, κομμένες σε μισοφέγγαρα/λωρίδες, σύκα, κομμένα σε μισοφέγγαρα/λωρίδες, κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτά μισοφέγγαρα, Φέτα, όση θέλουμε, Αλάτι, Ελαιόλαδο

ρίγανη, αλάτι κατά βούληση, πιπέρι κατά βούληση, κάπαρη, κρεμμύδι, αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, φέτα, ελαιόλαδο, ξύδι κατά βούληση

φάβα, κρεμμύδι, ντομάτα, αγγουράκι, Αλάτι , Ξίδι, ελαιόλαδο

ντομάτες, αγγούρι, ξερό κρεμμύδι, πιπεριά πράσινη, φύλλα ρόκας, φύλλα φρέσκου δυόσμου, σπόρους κάπαρη, ελιές, φύλλα γλιστρίδας (τα φυλλαράκια μόνο στην κορφή)προαιρετικά, φέτα (βάζω λίγο πικάντικη), Ελαιόλαδο κατά βούληση, Αλάτι, ρίγανη

ντομάτες καλοκαιρινές, αγγούρι, λευκό κρεμμύδι, πιπεριά κίτρινη, παξιμαδάκια λαδιού (προαιρετικά), Αλάτι, Ξερή και φρέσκια ρίγανη, ζάχαρη καστανή, Ελαιόλαδο, Αλάτι

Ντομάτα, γκούντα, πάριζα ή γαλοπούλα, Ελαιόλαδο, Ρίγανη, Αλάτι

ντομάτα, αβοκάντο, ανθότυρο, ελιές, σέλινο ή μαϊντανό, ελαιόλαδο, αλάτι

αγγουράκι, ντομάτα, παξιμάδια ολικής σπασμένα, πιπεριά πράσινη, μυζήθρα, ελαιόλαδο, μηλόξιδο, Ρίγανη

ώριμες σφιχτές ντομάτες, αγγούρια με φλοιό κομμένα, παξιμάδια σικάλεως ή κρίθινα, μυζήθρα Χανίων, ντοματίνια κομμένα στα δύο, ελιές Καλαμών, Ελαιόλαδο, Αλάτι, Ρίγανη