Σχόλια για
Εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα
Nataly @cook_8456464
Καλημέρα! φαίνεται εύκολη συνταγή. Θα μπορούσα να την χρησιμοποιήσω σαν "φύλλο" δηλαδή αντί να κάνω πίτσα να κάνω μία πίτα ας πούμε? και κάτι άλλο...είδα ότι βάζεις όλα τα υλικά αμέσως....και την σάλτσα ντομάτα και το τυρί? ψήνεται η ζύμη μετά? ευχαριστώ πολύ
alina80 @alina_80
Nataly, καλημέρα. Δεν χρειάζεται προ-ψήσιμο το ζυμάρι, μια χαρά γίνεται με όλα τα υλικά μαζί. Απλώς θέλει δυνατό φούρνο. Θα καταλάβεις ότι είναι έτοιμο μόλις πάρουν χρώμα οι άκρες. Δεν ενδείκνυται για πίτα - εκτός αν την κάνεις ξεσκέπαστη. Όπως θα δεις αν το επιχειρήσεις, μοιάζει περισσότερο με πηχτό χυλό παρά με ζύμη. Το πιθανότερο αν το κάνεις, είναι το αποτέλεσμα να μοιάζει με γεμιστό ψωμί, όχι με πίτα. Μια δοκιμή βέβαια, δεν έβλαψε ποτέ. Στη διάθεσή σου για οποιαδήποτε άλλη απορία.
Titsi @titsaki
Το μείγμα ηταν πολύ αραιό. Πρόσθεσα τουλαχιστον 1 κούπα αλεύρι ακόμα. Αν και ηταν και παλι αραιή η ζύμη, την έβαλα σε ατομικά φορμάκια και όντως, βγήκαν αφράτα πιτσάκια. Νομιζω ειναι τέλεια ιδέα για μπουφέ!
chocaholic2 @cook_8509163
Μου την προτεινε μια φιλη και μου ειπε οτι ειναι υπεροχη και τη φτιαχνει συνεχεια! Μπορεις να μου πεις αν μπορω να φτιαξω τη ζυμη και να την συντηρησω σε ψυγειο ή σε καταψυξη ωστε να ειναι ετοιμη για χρηση?
alina80 @alina_80
Chocaholic δεν ξέρω αν κατά ψύχεται, δεν το έχω επιχειρείσει ποτέ, γιατί είναι πολύ εύκολη και γρήγορη.
Nanna @nanna
Την έφτιαξα σήμερα και είναι καταπληκτική! Νομίζω πως βρήκα επιτέλους κάτι εύκολο και γρήγοροκαι πάρα πολύ νόστιμο και τραγανό
