Σχόλια για
Οι σπιτικοί μου κύβοι Λαχανικών
pinalaki @cook_8467672
ξέχασα να πω οτι τους κύβουε δεν χρειαζεται να τους διαλύσουμε σε νερό γιατι διαλυονται πολυ εύκολα με ένα πιρουνι!\n
prasinomata @cook_8451621
Εξαιρετική συνταγή. Εγώ χρημοποιώ κύβους του εμπορίου αλλά με πολλές τύψεις. Τα συντηρητικά και το αλάτι που περιέχουν μακροπρόθεσμα θα έχουν αντίκτυπο στην υγεία μας. Προσωπικά θα τους φτιάξω.
pinalaki @cook_8467672
και εγω πριν δω τη συνταγή αυτή εμποριου χρησιμοπιούσα..αλλά οταν τους εκανα δεν κσανπιρα ποτε ετοιμους κυβους λαχανικών.. \nμπορείς να κανεις οτι συνδιασμούς θελεις με τα λαχανικά.. περιμενω εντυπωσεις.\nεγω τους βάζω δυο δυο στις σαλτσες και στις σουπιτσες!
pinalaki @cook_8467672
οταν ακουσα την συνταγή ειχα τον προβληματισμο αν θα ήταν τοσοσ νοστιμοι οπως οι εμποριου! τελικά την εκανα και μου έλυσε τα χερια, ειναι πετνανοστιμοι! αφου μπορουμε καλο ειναι να αποφευγουμε και τα συντηρητικα! εγω τους έκανα και τους μοιραστηκα με μια φιλη μου που ειναι εγκυος και δεν μπορει να χρησιμοποιει του εμποριου! σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνακια.. ειναι και ευκολη συντσγή αφου δεν χρειαζονται βρασιμο. ενα μουλτι και μεμβρανη χρειαζεται μονο!
ace @cook_8453365
Μπραβο για τη συνταγη!Θα τη φτιαξω με την πρωτη ευκαιρια!Ας κανουμε επιτελους κυβους αγνους και σπιτικους,φτανει με τα συντηρητικα!
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ ace! πειμενω εντυπώσεις. μπορείτε να κανετε οτι συνδιασμούς θέλετε με τα λαχανικά!
zouzounara @cook_8469816
Καλη ιδεα σου εγω θα προτιμουσα να μη τα στραγγιξεις για να εχουν περισσοτερες βιταμινες
pinalaki @cook_8467672
ναι μπορουμε και να μην τα στραγγισουμε! σε ευχαριστώ πολύ zouzounara για τα πιρουνακια
happiness_gr @cook_8483210
pinalaki όταν τα τυλίγεις με μεβράνη και τα βάζεις στην κατάψυξη, δεν σου κολλάει μετά η μεβράνη πάνω τους όταν τα βγάζεις για να τα χρησιμοποιήσεις; Ξετυλίγονται εύκολα;
pinalaki @cook_8467672
ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια κορίτσια !!! η μεμεβράνη οχι δεν κολλάει καθόλου..μην ανησυχείς!! το αλουμινόχαρτο κολλάει!! ειναι οι πιο νόστιμοι κύβοι ποθ εφτιαξα ποτέ!!! και μπορείτε να βάλετε οτι λαχανικό θέλετε εσεις!\n
marileta @cook_8470090
Είδα τον αγαπημένο μου Βασίλη Καλίδη να δίνει αυτή την συνταγή σαν μικρό tip στο μαγείρεμα πρίν λίγο καιρό αλλά χωρίς το αλάτι και το πιπέρι και μου άρεσε σαν ιδέα και είπα να το δοκιμάσω.Πράγματι είναι πολύ-πολύ νόστιμοι οι κύβοι.Αλάτι προσθέτω εγώ κατά βούληση σε κάθε φαγητό.Και τους κύβους όταν τους φτιάχνω τους βάζω σε παγοκύστες και τους βγάζω πάρα πολύ εύκολα. Επίσεις να πω ότι βάζω όλα τα λαχανικά στο multi και τα πολτοποιώ όλα μαζί.Σε λιγότερο από 1 λεπτό έχω σπιτικούς κύβους!
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Τα αλέθω όλα τα λαχανικά στο multi και μετά σε παγοκύστες και κατάψυξη. Α! προσ-θέτω και ντομάτα.
pinalaki @cook_8467672
δας ευχαριστώ πολύ κορίτσια!!! το εχς δοκιμασει και με ντοματα!! οτι λαχανικο εχουμε τα βαζουμε!!! και σε παγοκιψελεσ ακομι πιο ευκολα!!!!
fani2 @fani0165
Τους φτιάχνω κι εγώ απο όταν είδα τον Καλίδη,μάλιστα βάζω τα κοτσανάκια απο το μαιντανό τον άνιθο κ.λ.π.που δεν θέλω να χρησιμοποιήσω αλλού και τα πετούσα,τα βάζω σε παγοκυψέλες και όταν παγώσουν μαζεύω τα παγωμένα κυβάκια σε τάπερ.Εύκολα ξεκολάνε και τα χρησιμοιποιής.
emilli @cook_8488757
oreia ideia .. prin liges mines imouna oti na\'ne ... xrisimopiousa zomous toy emporiu mexri poy i mana mou arxise na me kinigai.... i mana mou mou edikseto mistiko tis \"oikogenia\" fiaxnondas \"spitika mistika \" ton fagiton ! tora egw ta ime avti poy tha tis dikso alo \"mistiko \"{
pinalaki @cook_8467672
καλημέρα κορλιτσια! τώρα είδα τα σχολια σας και σας ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία! φανή αναρωτιόμουν και εγώ πως να χρησιμοποιήσω τα κοτσανάκια απο τον μαιντανό και τον άνηθο!!! τώτα ξέρω!! emili ελπίζω να σου άρεσουν οι κύβοι, όμωσ θα ήθελα να μοιραστείς και σε εμάς κανένα μυστικό τησ μανούλας, γιατι αυά τα μυστικά είναι και τα πιο πολυτιμα!!! :)
panwraia @cook_8496265
Καταρχήν σε ευχαριστούμε για την μέθοδο σου. Δεν πρόσεξα όμως το σχόλιο σου στα λίγα μυστικά ακόμη, και έβαλα λαχανικά ότι είχα και ότι ποσότητες έβλεπα από άλλες συνταγές. Παιδεύτηκα άδικα!!! Χθες το βράδυ τύλιγα ζωμούς επί 3 ώρες. Έχω αγχωθεί για το αποτέλεσμα. Εισηγούμαι να βάλεις τις ποσότητες μαζί με τα υλικά!! :)
pinalaki @cook_8467672
panerala μου δεν υπαρχουν ποσοτητες γι αυτη τη συνταγή. βάζεισ οτι λαχανικο θελεις εσυ και οσο θελεις. δηλαδή αν βάλεις περισσοτερη ποσοτητα λαχανικων θα σου βγει σιγουρα παραπνω. εγω τα αφηνω να στραγγιξουυν λιγο και μετα τα αποθηκευω! σίγουρα αν εκανες πολυ ποσοτητα θα σου πήρε παραπάνω ωρα να τουσ αποθηκευσεις
panwraia @cook_8496265
Τα πιρουνάκια πάνε για την μέθοδο και μόνο!! :) Μια χαρά ξετυλίχτηκε ο ζωμός!!! τα υλικά δεν βγήκαν και πολύ σωστά λόγω του ότι δεν είχα βάλει καλές αναλογίες. Στην δεύτερη δόση ελπίζω να είναι πολύ πιο νόστιμος!!!
kronos @cook_8451839
Εφτιαξα τους κύβους με διάφορα λαχανικά και τους έβαλα σε παγοκυψέλες. Είναι πραγματικά πολύ νόστιμοι όπου και να τους βάλεις (κότοπουλο, μοσχάρι, σάλτσα για μακαρόνια κ.λ.π.) Συγχαρητήρια !
pinalaki @cook_8467672
kronος μπορεισ να τους βαλεις και στις απλεσ σουπιτσες ! ειναι πεντανοστιμοι!!
Panagiotis P. @pgp74
Υπέροχοι! Κι εγώ πέρασα όλα τα λαχανικά απ' το multi, χωρίς να τα αφήσω να χάσουν τα υγρά τους. Επειδή βαριόμουν την μεμβράνη και δεν είχα τόσες παγοκυψέλες, χρησιμοποίησα ποτηράκια μιας χρήσης για εσπρέσο. Έβαλα μία γενναία κουταλιά της σούπας σε κάθε ποτηράκι και μόλις πάγωσε καλά, τα άδειασα σε ένα μπωλ με καπάκι και τα έβαλα στην κατάψυξη. Βγήκαν περίπου 15 μεγάλοι κύβοι. Σ' ευχαριστώ.
pinalaki @cook_8467672
τι ωραία ιδέα είναι αυτη για την φύλαξή τους!!! έτσι πως καταψύχουμε και τη φρέσκια σάλτσα το καλοκαίρι!! τέλεια ιδέα !! σε ευχαριστω πολύ για τα πιρουνάκια!! χαίρομαι που σου άρεσαν!
Στελάκι @Stellaki81
Εύκολοι και νόστιμοι ! Τους τοποθέτησα σε θήκες σιλικόνης για σοκολατάκια πάγωσαν κ βγήκαν εύκολα. Ευχαριστώ πολύ!
