Σχόλια για
Γρήγορη μαρμελάδα ροδάκινο
Ναυσικά @nafsika
Ήταν πολύ εύκολη στην παρασκευή της ακόμα και για έναν αρχάριο και πάρα πολύ γευστική και αρωματική!
αμαντα @cook_8460099
πέντε πιρουνάκια γιατι ειναι ευκολη γρήγορη και νοστιμη.την τσακίσαμε σε λιγες μερες!!!!
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα,οταν εννοεις καθαρησμενα εννοεις κ απο την φλυδα? η μονο τα κουκουτσια?
stellapapadopoulou @cook_8470503
Και δεν έγεινε θολή?\r\nkarmen αν θες το χρώμα να είναι διάφανο, βράσε για ένα πεντάλεπτο τα ροδάκινα με τον χυμό πορτακαλιού, και συνέχισε κανονικά με την συνταγή σου.\r\nΑν θέλεις μπορείς καυτή την μαρμελάδα σου να την βάλεις σε καθαρά στεγνά βάζα,τα βιδώνεις προσεκτικά, και αντέχει πάνω απο χρόνο.
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
glykoula μόνο τα κουκούτσια,μαζί με την φλούδα κάνω την μαρμελάδα,λιώνει μετά.\r\nstellapapadopoulou,όχι δεν μου βγαίνει θολή,γιατί να βγεί θολή δεν κατάλαβα. Αν κάνουμε μεγάλη ποσότητα την διατηρούμε σε αποστειρομένα,πάντως αν δεθεί η μαρμελάδα καλά,αντέχει και πάνω από χρόνο και στο ψυγείο σε ανοιχτό βάζο.
prooptiki @cook_8469004
μπορεις να μου πεις σε παρακαλω ποιο ειναι το κολπο με το πιατακι που αναφερεις? ευχαριστω πολυ.
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
\r\nΓια να ελέγξουμε αν έδεσε η μαρμελάδα:\r\nΒάλτε τρία πιατάκια στην κατάψυξη. Αφού έχει βράσει περίπου 10 λεπτά η μερμελάδα, βάλτε πάνω στο ένα πιατάκι 1 κ.γ. μαρμελάδα. Βάλτε το ξανά στην κατάψυξη για ένα λεπτό. Βγάλτε το και προσπαθήστε να κάνετε μια γραμμή στη μαρμελάδα, με το δάχτυλό σας. Αν μπορείτε να κάνετε τη γραμμή χωρίς να προσπαθεί η μαρμελάδα να ξαναενωθεί, τότε είναι έτοιμη!\r\n(Τα άλλα δύο πιατάκια είναι για την περίπτωση που δεν πετύχει το πρώτο. Τότε θα συνεχίσετε με το δεύτερο, μετά από λίγη ώρα)\r\n\r\n
su_chef @cook_8451559
Έφτιαξα κι εγώ μαρμελάδα ροδάκινο,αλλά μου έγινε λίγο ρευστή.Μπορεί κάποιος να μου πει πως να την δέσω λίγο παραπάνω?
MANE @cook_8460686
σίγουρα αξίζει τα 5 πιρουνάκια έγινε μια φανταστική μαρμελάδα, εγώ μπερδεύτηκα και αντί για ένα πορτοκάλι έβαλα ένα ποτήρι με χυμό πορτοκάλι αλλά και πάλι έγινε τέλεια.
kristallenia @cook_8470069
υπεροχη μαρμελαδα γρηγορη στην παρασκευη αλλα τοσο νοστιμη..εκανα ομως μια δυο τροποποιησεις. εβαλα χυμο πορτοκαλιου ετοιμο- δεν ειχα να να στυψω και εβαλα στο περιπου, και εβαλα και 1 βερικοκο για να ειναι ακριβως τα γραμμαρια που θελει η συνταγη. βγηκε τελεια στην υφη ιδια με τις αγοραστες. η μαρμελαδα ροδακινο ειναι απο τις αγαπημενες και ισως και η μοναδικη που δεν θελω να εχει κομματια αλλα να ειναι βελουτε. ετσι το μουλτι δουλεψε τοσο όσο για να πολτοποιησει τελειως τα ροδακινα. εξαιρετικο αποτελεσμα.
bretonne @cook_8463904
ήθελα να ρωτήσω, όταν βράζει η μαρμελάδα δεν αφρίζει; τον αφαιρείτε τον αφρό; ευχαριστώ
GENOVEFA75 @cook_8483653
Νόστιμη η μαρμελάδα αλλα πάρα πολυ γλυκειά παρόλο που έβαλα 800 γρ !
stives2012 @cook_8495611
μπραβο πολυ ωραια κ πολυ γρηγορη...ειναι η πρωτη φορα που κανω μαρμελαδα και χαιρομαι που εγινε τοσο ωραια...
aslan2 @rania_73
Τέλεια, εύκολη και αρωματική!!! Ακολούθησα κατά γράμμα τις οδηγίες και.....λάθος μηδέν!!! Από τα τρία βάζα το ένα το τσακίσαμε.....
iwanna @cook_8494226
πραγματικά πολύ εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη,χρησιμοποιήσα πολύ ώριμα ροδάκινα και έτσι δε χρειάστηκα ολη τη ποσοτητα της ζαχαρης-επίσεις η μαρμελάδα δε θέλει ξάφρισμα μόνο πολύ προσοχή στο ανακάτεμα γιατί πιτσιλάει!!!
Μίου @cook_8493331
Φαίνεται όντως πανευκολη κι απ'ο,τι βλεπω στα σχόλια, όλο 5 πιρουνάκια παίρνει! Θα την φτιάξω σίγουρα από Δευτέρα! Ηθελα να ρωτήσω: η ποσότητα της ζάχαρης παίζει άλλο ρόλο πέρα από το πόσο γλυκιά θα βγει η μαρμελάδα; Λέω να την φτιάξω με τη μιση ποσότητα ζάχαρης σχεδόν, για αυτό!
jenaki @cook_8465934
Η συνταγή εύκολη και γρήγορη.
Τόσο απλή και γρήγορη που είπαμε ότι δεν ξαναγοράζουμε μαρμελάδα, μόνο δικιά μας!Το αποτέλεσμα είναι τέλειο, μια υπέροχη μαρμελάδα με ωραία υφή και απαλή γεύση που μυρίζει εξοχή!
Ευχαριστούμε για την συνταγή.
Τόσο απλή και γρήγορη που είπαμε ότι δεν ξαναγοράζουμε μαρμελάδα, μόνο δικιά μας!Το αποτέλεσμα είναι τέλειο, μια υπέροχη μαρμελάδα με ωραία υφή και απαλή γεύση που μυρίζει εξοχή!
Ευχαριστούμε για την συνταγή.
ANGOLINA @cook_8455596
Πολύ νόστιμη και γρήγορη συνταγή. Χρησιμοποίησα καστανή ζάχαρη και λιγότερη ποσότητα.
tinkerbell1980 @cook_8505428
Δεν είχα ξαναφτιάξει ποτέ μαρμελάδα, θεωρώ ότι η συνταγή αυτή είναι τέλεια για αρχάριους!!!! Συγχαρητήρια, την έφτιαξα και είναι τέλεια!!!!!
Gingerbread cookie @cook_8497768
Απλή και απέριττη! Απλά 20 λεπτά βράσιμο μου φαίνεται πάρα πολύ λίγο. Θέλει πάνω από ώρα... Εγώ την έβραζα σίγουρα 1,5 ώρα και η υφή της τώρα που βγήκε από το ψυγείο για να φαγωθεί είναι πολύ καλή! Έκανα 3 κιλά φρούτο με 1,5 κιλό ζάχαρη και την αποθήκευσα σε διάφορα αποστειρωμένα βαζάκια.
unicorn @cook_8462518
Ένα πηρουνάκι λιγότερο από τα 5 μόνο και μόνο γιατί είναι πολύ γλυκιά για τα δικά μου γούστα! Παρόλο που διαβάζοντας τα υπάρχοντα σχόλια έβαλα 750 γρ. ζάχαρη, και πάλι...Κατά τα άλλα, πανεύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη, εύγε! Να προσθέσω ότι ήταν έτοιμη στα 40 λεπτά και να πω σε όσους την επιχειρήσουν ότι αν η μαρμελάδα βράσει για υπερβολική ώρα κινδυνεύει να χαλάσει, να ζαχαρώσει κλπ.
despinal @despinal
Καταπληκτική η μαρμελάδα! Έκανα τη διπλάσια δόση αλλά και πάλι δεν νομιζω να φτουρήσει! Απλά δεν έχω λόγια...
AnniB @cook_8512051
Την έφτιαξα χθες! Πανεύκολη και πολύ νόστιμη (αν και πολύ γλυκιά για τα γούστα μου, παρ' όλο που έκλεψα ζάχαρη). Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω με λιγότερη ζάχαρη!
danah74 @cook_8518244
Σας ευχαριστω.Πανευκολη συνταγη και νοστομοτατη!!! θα εβαζα και 10 πηρουνακια αν υπηρχαν.
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα, ηθελα να πω οτι εφτιαξα κ εγω τη μαρμελαδα αυτη που την βρηκα σε καποιο αλλο site με νεκταρινια κ οχι με ροδακινα,για μενα παντος καμια σχεση για το φρουτο γιατι ολα αυτα ειναι συγγενικα.Αλλα επειδη δεν ηταν πολυ ωριμα τα νεκταρινια μου εβαλα κ 2 γιαρμαδες,φυσικα ομως επειδη μαρεσει οι μαρμελαδα να εχει ολο το φρουτο οταν τα καθαρισα δε τα ξεφλουδισα,τα ελιωσα οπως ειναι στο μπλεντερ κ εβαλα σαν μυρωδικο που μου αρεσει σε πολλες μαρμελαδας μου αρμπαροριζα, κ οχι πορτοκαλι χυμο μονο λεμονι,εγινε θεικη !!!!
Τωρα που η εποχη εχει πολλα φρουτα εχω πλακωθει στις μαρμελαδες
ΕΥΧΑΡΙΣΟΤΥΜΕ ΠΟΛΥ
Τωρα που η εποχη εχει πολλα φρουτα εχω πλακωθει στις μαρμελαδες
ΕΥΧΑΡΙΣΟΤΥΜΕ ΠΟΛΥ
Cleopatra @Cleopatra
ΚΑΡΜΕΝ, συγχαρητήρια! Η μαρμελάδα σου είναι καταπληκτική. Σε 2 κιλά ροδάκινο έβαλα 1 κιλό ζάχαρη και χυμό από ένα μεγάλο πορτοκάλι! Ασύλληπτο άρωμα και γεύση...
MaryS. @cook_8512972
Εξαιρετική! Υπέροχη γεύση, απίθανο άρωμα και κυρίως, γρήγορη! Θα συμφωνησω οτι χρειάζεται λιγότερη ζάχαρη.
Ninaklon @Ninaklon_2009
Της βάζω 5 πιρουνάκια αν και ήταν λίγο γλυκιά για τα γούστα μου! Παντως είναι εύκολη και γρήγορη ευχαριστούμε πολύ!
DEMI.K @cook_8503564
Έκοψα τα φρούτα με το χέρι(άλλωστε λιώνει).
Αρωμάτισα με λίγη κανέλα και γαρίφαλο.
Αρωμάτισα με λίγη κανέλα και γαρίφαλο.
Harley @Harley
Φανταστική μαρμελάδα !!!
Ψιλοέκοψα πρώτα σε μικρά κομματάκια τα ροδάκινα και τα άφησα πρώτα στην κατσαρόλα μαζί με την ζάχαρη για 3 ώρες , και μετά τα έβρασα όπως λες στο βήμα 3.
Δεν έβαλα χυμό από πορτοκάλι.
Ψιλοέκοψα πρώτα σε μικρά κομματάκια τα ροδάκινα και τα άφησα πρώτα στην κατσαρόλα μαζί με την ζάχαρη για 3 ώρες , και μετά τα έβρασα όπως λες στο βήμα 3.
Δεν έβαλα χυμό από πορτοκάλι.
Δημητρα03-12 @cook_8528070
Καλησπέρα σας σε όλες
Έχω μια απορία
Όταν λέτε το κολπο με το ΠΙΑΤΑΚΙ, τι ακριβώς κάνουμε ΔΗΛΑΔΗ?
Έχω μια απορία
Όταν λέτε το κολπο με το ΠΙΑΤΑΚΙ, τι ακριβώς κάνουμε ΔΗΛΑΔΗ?
Ναυσικά @nafsika
@ Δημητρα03-12, σου αντιγράφω το κόλπο μ το πιάτο
Για να ελέγξουμε αν έδεσε η μαρμελάδα:
Βάλτε τρία πιατάκια στην κατάψυξη. Αφού έχει βράσει περίπου 10 λεπτά η μερμελάδα, βάλτε πάνω στο ένα πιατάκι 1 κ.γ. μαρμελάδα. Βάλτε το ξανά στην κατάψυξη για ένα λεπτό. Βγάλτε το και προσπαθήστε να κάνετε μια γραμμή στη μαρμελάδα, με το δάχτυλό σας. Αν μπορείτε να κάνετε τη γραμμή χωρίς να προσπαθεί η μαρμελάδα να ξαναενωθεί, τότε είναι έτοιμη!
(Τα άλλα δύο πιατάκια είναι για την περίπτωση που δεν πετύχει το πρώτο. Τότε θα συνεχίσετε με το δεύτερο, μετά από λίγη ώρα)
Για να ελέγξουμε αν έδεσε η μαρμελάδα:
Βάλτε τρία πιατάκια στην κατάψυξη. Αφού έχει βράσει περίπου 10 λεπτά η μερμελάδα, βάλτε πάνω στο ένα πιατάκι 1 κ.γ. μαρμελάδα. Βάλτε το ξανά στην κατάψυξη για ένα λεπτό. Βγάλτε το και προσπαθήστε να κάνετε μια γραμμή στη μαρμελάδα, με το δάχτυλό σας. Αν μπορείτε να κάνετε τη γραμμή χωρίς να προσπαθεί η μαρμελάδα να ξαναενωθεί, τότε είναι έτοιμη!
(Τα άλλα δύο πιατάκια είναι για την περίπτωση που δεν πετύχει το πρώτο. Τότε θα συνεχίσετε με το δεύτερο, μετά από λίγη ώρα)
margarita045 @cook_8527124
Στην φωτογραφία φαίνεται πολύ ωραία η υφή της μαρμελάδας.Η δική μου δεν έγινε έτσι δυστυχώς δεν ήταν καθόλου διαφανή τι έκανα λάθος;
Cleopatra @Cleopatra
Σε 1900 γρ πολτό ροδάκινου έβαλα 1 κιλό ζάχαρη και ήταν ακριβώς όσο γλυκιά μας αρέσει!
