Σχόλια για
Γεμιστό τσουρέκι της Αργυρώς
DespoinaG @cook_8459144
Είναι πράγματι ένα φοβερό τσουρέκι! Απλά, το ένα πιρουνάκι λιγότερο, γιατί εγώ θα το ήθελα λίγο πιο γλυκό (με το προσωπικό μου γούστο, πάντοτε. Το έσωσα, φτιάχνοντας ένα γλάσο με άχνη ζάχαρη και λίγο νερό και καλύπτοντας με αυτό την επιφάνεια του τσουρεκιού. Έτσι διατηρείται φρέσκο περισσότερο διάστημα (περιττή παρατήρηση, γιατί καταναλώθηκε την ίδια μέρα!). Πάντως είναι πάρα πάρα πολύ καλό. Μπράβο για τη συνταγή!
zafirenia @cook_8461587
Ευχαριστώ despoinaG.Όντος δεν γίνετε πολύ γλυκό αλλά η πραλίνα επειδή είναι γλυκιά το ισορροπεί και πάντα είναι θέμα γούστου.Όσο για το γλάσο δεν έχω βάλει ποτέ πάνω σε τσουρέκι οπότε θα το δοκιμάσω αφού το προτείνεις.
vickat @cook_8481970
geia sas eimai kainourgia toso sthn parea sas oso kai sthn kouzina....apopeirathika na kanw to tsoureki.kai afou to afhsa na fouskwsei meta den mporousa na to plasw kai na to kopsw opws les...mhpws tha mporouses na mou ekshghseis gt?????E????egw skefthka na to gemisw me marmelada kastano kai apo panw na valw lefkh kouvetoura..:)
zafirenia @cook_8461587
vickat συγνώμη που άργησα να απαντήσω.Μήπως να έβαζες ακόμη λίγο αλεύρι.Η ζύμη σαν υφή είναι όπως τα κλασικά τσουρέκια όχι σκληρή αλλά μαλακιά.
thomaei @cook_8463981
Eφτιαξα την ζυμη και της εδωσα διαφορετικο σχημα .. που βρηκα στο ιντερνετ .. !! και φυσικα προσθεσα λιγη ακομα ζαχαρη !! και δεν ειχα πραλινα και εβαλα τρυμμενη σοκολατα σε νιφαδες !!
