tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Oντως η καλύτερη και ευκολότερη συνταγή μακράν!
Την έφτιαχνε η μητέρα μου από όταν ήμουν μικρό παιδάκι και συνεχίζω την παράδοση
Εχω πάντα στην κατάψυξη!
tahitian
tahitian @artist_ea
Λογικα θα ψηνονται και στο φουρνο οπως τα σπιτικα τριγωναα της χρυσης ζυμης,ε?
Διδυμομανούλα!
Διδυμομανούλα! @Didymomanoula
Σας ευχαριστώ tzoulitsa και κικκη για τα πιρουνάκια! tahitian γίνονται και στο φούρνο,αλλά πρέπει να αλείψεις από πριν το φύλλο με λίγο λιωμένο βούτυρο και δε γίνονται τόσο θεικά όσο τα τηγανητα!!! Μην ανησυχείς, αν και τηγανητά δεν είναι καθόλου βαριά, γιατί τηγανίζονται αμέσως και δεν προλαβαίνουν να ρουφήξουν λάδι. Τα βάζεις και σε λίγο χαρτάκι μόλις βγουν από το τηγάνι, να ραυφήξει το λαδάκι τους και ειναι ΜΟΥΡΛΙΑ!!!
Vinny
Vinny @cook_Vinny83
Εγώ τα ψήνω και γίνονται πεντανόστιμα και πιο ελαφριά!
lsidora
lsidora @cook_8510532
Αυτή τη συνταγή την κάνει χρόνια η μαμά μου και είναι γενικά γνωστή. Μπράβο σας που την καταχωρήσατε εδώ. Σαν παραλλαγή εγω τα κανω και μακροστενα και προσθετω μια λωρίδα πιπεριά φλωρίνης. Η μαμά μου επείσης αντί για άνιθο βάζει δυόσμο.
Jelly
Jelly @cook_8463809
Εγιναν καταπληκτικά! Εκανα όμως μια παραλλαγή: έβαλα 1/2 κιλό μυζήθρα γλυκειά + 1/4 φέτα. Τα τηγάνισα και τα έβαλα σε χαρτι κουζίνας (αλλάζοντας το 2-3 φορές) οπότε στράγγισε το παραπανίσιο λάδι.
Ευχαριστώ γιά τις οδηγίες και την συνταγή