Lefteris Geo
Lefteris Geo @cook_23045112
Με ολο το σεβασμο υπάρχουν 2 βασικά λάθη
1) με Καρολίνα δεν γίνεται ριζοτο
Γίνεται με:
Αρμπόριο
Καρναρολι
Vialone nano
2) Πρωτα σβήνεις με κρασι μετα προσθέτεις ζωμό η νερό
Stelios V
Stelios V @steliosv
Είναι γνωστό ότι δε γίνεται με Καρολίνα,το ριζότο είναι μια λύση ανάγκης όμως. Όσον αφορά το σβήσιμο με το κρασί σε άλλες συνταγές το σβήνεις με το κρασί σε άλλες το προσθέτεις μετά. Γούστα.
Ευχαριστώ όμως για τη συμβουλή. Αυτός είναι κι ο σκοπός αυτού του σάιτ να ανταλλάσουμε γνώμες και ιδέες να κρατάμε αυτό που μας αρέσει και να γινόμαστε καλύτεροι