Σχόλια για
Μεσαρίτικο με μελιτζάνες!
Γιάννα @cook_20006183
Ωραίο πιάτο και φαντάζομαι και νόστιμο!!👌 Μπράβο σου!!!👏👏
Θέλω όμως να ρωτήσω κάποιες λεπτομέρειες, πόση φέτα περίπου? οι πατάτες είναι με τη φλούδα? Αν έβαζα και λίγο σκορδάκι?
Θέλω όμως να ρωτήσω κάποιες λεπτομέρειες, πόση φέτα περίπου? οι πατάτες είναι με τη φλούδα? Αν έβαζα και λίγο σκορδάκι?
Nektarios N @Nektarios_03
Φέτα εγώ έβαλα περίπου τα 100 γρ ,η πατάτες εγώ πάντα με την φλούδα τις τρώω λόγο βιταμινών ..τώρα για το σκόρδο στο συγκρκριμενο πιάτο εγώ δν θα το έβαζα ,όχι όμως ότι δν πάει !!!
Γιάννα @cook_20006183
Και το κύμινο φαντάζομαι όπως ρίχνουμε το πιπέρι στο φαγητό μας!!🤔
Καλώς Σε ευχαριστώ πολύ!!🙏🙏
Καλώς Σε ευχαριστώ πολύ!!🙏🙏
Nektarios N @Nektarios_03
Ναι και το κύμινο ειναι στην κρίση σου ...μν το φοβάσαι όμως ...δίνει υπέροχη γεύση και άρωμα !!!!
Γιάννα @cook_20006183
Λογικά το λέει και η λέξη θα είναι η μυζήθρα που γίνεται με ξινό..... Αλλά αν λέτε αυτή,εμείς τη βάζουμε μόνο στα μακαρόνια. Άντε και σε καμία πίτα.
(διορθώθηκε)
Nektarios N @Nektarios_03
Όχι στην Κρήτη ειναι άλλο η ξινομυζήθρα καμία σχέση με την σκληρή το κεφάλι ,φαντασου μια μαλακή φέτα σαν αλοιφή περίπου !
Nektarios N @Nektarios_03
Χαχαχχαχαχα γιατί το λες έτσι ..δν εισαι υποχρεωμένη να ξέρεις όλα τα τοπικά τυριά !!καλο βράδυ !!
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ @cook_14535452
Τέλειο πιάτο!!! Να σημειώσω και γω ως Μεσσαρίτισσα οτι η ξινομυζήθρα του ταιριάζει ακόμα περισσότερο.
Nektarios N @Nektarios_03
Το τυρί το αφήνω στην κρίση του καθένα ...σίγουρα όμως το αυθεντικό πάντα ειναι και το καλύτερο ...!!!
Katerina Kalaitzis @kavala62
Μπορεί να μαγειρευτεί μια μέρα πριν χωρίς να χάσει τη γεύση του? Ξανά ζεσταίνεται? Η μήπως είναι καλύτερα να προετοιμάσω τη διαδικασία και να ψησω λίγο πριν?🤔
Katerina Kalaitzis @kavala62
Ευχαριστω για την απάντηση. Το πρόβλημα μου είναι η έλλειψη χρόνου. 👍
