Σχόλια για
Νηστίσιμο κέικ με γκαζόζα και ινδοκάρυδο
annkos @cook_8510330
μόλις το έφτιαξα,είναι αρκετά νόστιμο,εύκολο στο να το φτιάξεις κ σαφώς μια αξιοπρεπής συνταγή για τη νηστεία.το μόνο αρνητικό ,επειδή δεν έχει αβγα μέσα, είναι ότι "σπάει" στο σερβίρισμα.
tahitian @artist_ea
Εξαιρετικη συνταγη,πεντανοστιμο,αφρατο,ακριβως οπως τα λες.Δεν ειχα κανενα προβλημα στο σερβιρισμα.Το εψησα σε φορμα αλουμινιου γιατι φοβηθηκα τη σιλικονη οταν ειδα ποσο ρευστο ηταν το μειγμα και ειπα να μην το ρισκαρω και μου κολλησει.Αν βρω και την γκαζοζα που προτεινεις θα δοκιμασω και μ'αυτη
kokinomala @cook_8476026
Υπέροχο, φανταστικό, τέλειο και νηστήσιμο!Το έκανα όπως ακριβώς το γράφεις στη συνταγή χωρίς να αλλάξω τίποτα!! Αυτή την ώρα το δοκιμάζουμε και αύριο θα συνοδέψει τον πρωινό καφέ!!! thanks για τη συνταγή!
aeraki @cook_8510705
Ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια σας. Η συνταγή είναι ακριβής και λεπτομέρής. Ό,τι συνταγή θα ανεβάζω είναι δοκιμασμένη και αναλυτική!
aeraki @cook_8510705
@annkos το κέικ επειδή είναι πολύ αφράτο θέλει προσοχή στο κόψιμο γιατί σπάει. Αν το αφήσεις όμως μία μέρα είναι και πιο νόστιμο και σερβίρεται πιο εύκολα.
Η Γκαζόζα παιδιά Δεν είναι η sprite.Απλά αν δε βρίσκει κάποιος αυτό το αναψυκτικό, μπορεί να βάλει seven up ή sprite. H γκαζόζα Γεράνι είναι ιδανική γι αυτό το γλυκό. Δε μπορώ να περιγράψω τη γεύση της. Είναι σαν τσιχλόφουσκα. Φαντάζομαι ότι σε ψαγμένα s/m όπως ο ΑΒ θα υπάρχει.
Η Γκαζόζα παιδιά Δεν είναι η sprite.Απλά αν δε βρίσκει κάποιος αυτό το αναψυκτικό, μπορεί να βάλει seven up ή sprite. H γκαζόζα Γεράνι είναι ιδανική γι αυτό το γλυκό. Δε μπορώ να περιγράψω τη γεύση της. Είναι σαν τσιχλόφουσκα. Φαντάζομαι ότι σε ψαγμένα s/m όπως ο ΑΒ θα υπάρχει.
fairymom @cook_8514098
Η γκαζόζα δεν είναι η sprite,είναι ανθρακούχο νερό.Η Γκαζόζα , παλαιότερα και Γκαζόζ, είναι αεριούχο αναψυκτικό που πίνεται κυρίως σαν χωνευτικό ή σε κοκτέιλ ποτών.Στην Ελλάδα παρασκευάζεται από τα ίδια συστατικά σχεδόν με την λεμονάδα και η μόνη τους διαφορά είναι στις χαρακτηριστικές φυσαλίδες της γκαζόζας. Είναι διάφανο ποτό που παρασκευάζεται με νερό, συνήθως χυμό λεμονιού με την προσθήκη σόδας ή ανθρακικού δημιουργούνται οι χαρακτηριστικές φυσαλίδες.
mary_1 @mary_eva
Είναι πολύ νόστιμο το κέικ. Όντως η γκαζόζα γεράνι είναι η πιο ωραία, αλλά επειδή δεν βρήκα έβαλα γκαζόζα της εψα, που είναι σαν sprite.Στο σερβίρισμα δεν είχα κανένα πρόβλημα. Είναι βέβαια αφράτο αλλά δεν σπάει όπως διάβασα σε άλλα σχόλια παραπάνω.
sourkouna @cook_8459230
Πολυ ωραιο κεικ!! δεν ειχα γκαζοζα ομως κ εβαλα sprite.Επισης πανω απο το γλασο πασπαλισα κ λιγο ινδοκαρυδο.Θεικο!!!
Barbie Darbie @Barbie_Darbie
Πολύ νόστιμο και αφράτο, ίσως να φαίνεται ότι ήθελε ελάχιστο ψήσιμο ακόμη, αλλά νομίζω ότι οι χρόνοι είναι σωστοί. Το έψησα 55 λεπτά. Αναψυκτικό έβαλα λεμονίτα με ανθρακικό. Δεν μου πέτυχε όμως το γλάσο και το πασπαλισα με άχνη.
aeraki @cook_8510705
Σε καμία περίπτωση δε μπαίνει σόδα. Μόνο με τη γκαζόζα Γεράνι γίνεται τέλειο! Δίνει τέλεια γέυση και άρωμα. Δεν κάνω διαφήμιση απλά το έχω χιλιοτσεκάρει.
ekpatisserie @ekpatisserie
Πανεύκολο νηστίσιμο κεικ χωρίς μίξερ, βγηκε αφράτο ,χωρίς πρόβλημα στο σερβίρισμα και πολύ νόστιμο!
efi kelepeshi @cook_8521036
Πανευκολο κεικ. Οικονομικο, νηστίσιμο και αφράτο. Αντι για γκαζοζα εγω εβαλα sprite. Δεν χρειάζεται σιρόπι. Είναι αρκετά υγρο μέσα και γλυκό.
aeraki @cook_8510705
Χαίρομαι που σας αρέσει η συνταγή. Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα κέικ με αυγά. Μπορείτε να το ψήσετε και σε ορθογώνιο ταψί και να το χωρίσετε στα δυο. Σιροπιάζετε ελαφρά το κάθε κομμάτι, στρώνετε μια νηστίσιμη κρέμα με γάλα καρύδας, γαρνίρετε με φυτική σαντιγί και έχετε ένα τέλειο νηστίσιμο επιδόρπιο.
Yiotoula @cook_8455252
Μόλις διαπίστωσα πως ενώ έχω φτιάξει αυτό το κέικ πόσες φορές, δεν το έχω βαθμολογήσει! Είναι απλά υπέροχο!!!! Όχι μόνο δε θυμίζει νηστίσιμο, αλλά είναι τόσο αφράτο και τόσο σταθερό που τύφλα να έχουν τα αρτίσιμα!! Απλά ΤΕΛΕΙΟ!
dianeira @cook_8491736
Το έκανα με τη συγκεκριμένη γκαζόζα και όντως έχει μια απόχρωση τσιχλόφουσκας,έγινε ανάρπαστο, όλοι με ρωτούσαν για τη γεύση αυτή. Η κόρη μου από την άλλη λόγω αυτής της γεύσης δεν της αρέσει καθόλου - γούστα είναι αυτά. Προσωπικά μου άρεσε πολύ. Αντιμετώπισα ένα πρόβλημα στο ψήσιμο χρησιμοποιώντας σκεύος των διαστάσεων που προτείνεται. Φούσκωσε,φούσκωσε και άρχισε να ξεχιλίζει δυστυχώς. Αναγκάστηκα να ανοίξω το φούρνο να βάλω δίπλα ένα άλλο σκεύος να πέφτει εκεί το υπερχειλισμένο μίγμα γιατί έπεφτε στον πάτο της κουζίνας και μύριζε καμένο. Βέβαια το κέικ πέρα από λίγο που στράβωσε, δεν χαμπάριασε καθόλου. Ούτε που ξεφούσκωσε παρ'ολη την ταλαιπωρία. Την δεύτερη φορά γέμισα το σκεύος λιγότερο και με το υπόλοιπο μίγμα έβγαλα 9 μάφινς. Αυτή τη φορά έγινε σε όλα τέλειο! Ευχαριστούμε!
aeraki @cook_8510705
Καλησπέρα dianeira! Χαίρομαι που σου άρεσε το κέικ. όσο για την ταλαιπωρία σου με τη φόρμα, ξέχασα να γράψω ότι εμένα δεν ξεχειλίζει γιατί έχω φούρνο με υγραέριο που λειτουργεί μόνο ως αερόθερμο. Φαντάζομαι στον ηλεκτρικό φούρνο με αντιστάσεις θα μουσκώνει πιο πολύ!
Πάντως με αυτή τη γκαζόζα είναι όντως μοναδικό, Οσυνδυασμός καρύδας, πορτοκαλιού και γκαζόζας Γεράνι, δίνει ένα άψογο αποτέλεσμα!
Πάντως με αυτή τη γκαζόζα είναι όντως μοναδικό, Οσυνδυασμός καρύδας, πορτοκαλιού και γκαζόζας Γεράνι, δίνει ένα άψογο αποτέλεσμα!
profiterolitsa @cook_8472591
ενταξει....ειναι απλα υπεροχη!δεν υστερει σε τιποτε απο ενα κανονικο κει.και επιπλεον εχει καταπληκτικο χρωμα και αρωμα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
θελω ομως να ρωτησω το εξης,αν αποπειραθω να τα ψησω σε μικρα κεκακια θα αλλοιωθει το αποτελεσμα;ποση ωρα λιγοτερη στο ψησιμο;παντοτε την παταω εκει!!!!!
θελω ομως να ρωτησω το εξης,αν αποπειραθω να τα ψησω σε μικρα κεκακια θα αλλοιωθει το αποτελεσμα;ποση ωρα λιγοτερη στο ψησιμο;παντοτε την παταω εκει!!!!!
aeraki @cook_8510705
Καλησπέρα και χαίρομαι που και σε εσένα άρεσε η συνταγή...Δεν το έχω κάνει σε μικρά κεκάκια αλλά δεν πιστεύω πως υπάρχει θέμα αλλοίωσης του αποτελέσματος. Την ώρα ψησίματος θα την ελέγχεις με το να παρακολουθείς πότε θα ροδίσουν τα κεκάκια σου και με τη μέθοδο του μαχαιριού ή της οδοντογλυφίδας.Η διάρκεια ψησίματος στα κεκάκια θα είναι πολύ μικρότερη σίγουρα!
Το έχω κάνει σαν παντεσπάνι και το έχω χωρίσει στα δυο, το σιρόπιασα ελαφρά και ενδιάμεσα έβαλα μια κρέμα που έφτιαξα με γάλα καρύδας. Διακόσμησα με φυτική σαντιγί και έγινε μια υπέροχη τούρτα νηστίσιμη.
Άλλη μια φορά μου είχε μείνει κάμποσες μέρες αρκετό από αυτό το κέικ, το μάδησα το έβρεξα με λίγο λικέρ, έπλασα τρουφάκια νηστίσιμα και τα κύλησα σε καρύδα. Τέλεια και αυτά!
Το έχω κάνει σαν παντεσπάνι και το έχω χωρίσει στα δυο, το σιρόπιασα ελαφρά και ενδιάμεσα έβαλα μια κρέμα που έφτιαξα με γάλα καρύδας. Διακόσμησα με φυτική σαντιγί και έγινε μια υπέροχη τούρτα νηστίσιμη.
Άλλη μια φορά μου είχε μείνει κάμποσες μέρες αρκετό από αυτό το κέικ, το μάδησα το έβρεξα με λίγο λικέρ, έπλασα τρουφάκια νηστίσιμα και τα κύλησα σε καρύδα. Τέλεια και αυτά!
alien @cook_8463708
Ξέρει κανείς αν βάλω σόδα που πίνουμε αντί για γκάζοζα αν θα αλλάξει η γεύση.
aeraki @cook_8510705
Eννοείται ότι θα αλλάξει η γεύση....η γκαζόζα σε συνδυασμό με την καρύδα, το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού δίνουν αυτό το τέλειο αποτέλεσμα.
aggelos30 @cook_8505260
Πεντανόστιμο κέικ !!! Ο συνδυασμός καρύδας με το ξύσμα λεμονιού φανταστικός !!! 10005 πηρουνακια !!
ΑγγελίναE @Angelina256
Είναι απερίγραπτα αφράτο και νόστιμο, ακόμα και χωρίς το γλάσσο! Μου αρέσει πολύ περισσότερο από τα αρτήσιμα. Από τότε που το πρωτοέφτιαξα, όποτε πηγαίνω στον Βασιλόπουλο, παίρνω μια εξάδα γκαζόζες Γεράνι, μην τύχει και ξεμείνω, γιατί δεν τις βρίσκω αλλού...
katmas @aikmast
Καλησπέρα! Να ρωτήσω ταπεινά, επειδή δε μου αρέσει η καρύδα, να την αφαιρέσω, αφαιρώντας κι ένα μέρος των υγρών, ας πούμε το χυμό πορτοκάλι. Καταλαβαίνω ότι δε θα έχει το αποτέλεσμα που προτείνετε, αλλά αναρωτιέμαι αν θα βγαίνει αυτό που σκέφτομαι.
Cannibal Leod @cook31183
Καλημέρα! Θα σου πρότεινα να μην αφαιρέσεις το πορτοκάλι γιατί του 'δίνει' το κάτι παραπάνω στη γεύση αλλά να προσθέσεις έξτρα αλεύρι στην θέση της καρύδας που θα αφαιρέσεις. Ακόμα και λίγο κακάο μπορείς να βάλεις αν το προτιμάς και να βγει σοκολατένιο. Το έκανα και εγώ με κακάο και ήταν σούπερ!
Ελένη Χουλιαρά @cook_27669484
Και μένα δε μου αρέσει καθόλου η καρύδα όμως σαυτο το κέικ δεν την καταλαβαίνεις καθόλου και γίνεται πολύ νόστιμο!!! Μια δοκιμη ίσως σε πείσει!!!
KAT L @coo_kat
ΑΠΊΣΤΕΥΤΟ ΚΕΗΚ! Φανταστική γεύση, αφράτο κ νηστίσιμο! Έχουν πάθει πλάκα γνωστοί κ φίλοι!
Έχει γίνει το αγαπημένο μας κ πάντα πετυχαίνει! Χίλια ευχαριστώ για την τόσο ωραία συνταγή!
Έχει γίνει το αγαπημένο μας κ πάντα πετυχαίνει! Χίλια ευχαριστώ για την τόσο ωραία συνταγή!
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ @evangelia_1965
Φανταστικό κέικ! Πολύ γευστικό και αφράτο! Άρεσε σε όλους όσους το κέρασα!
Chara @Chara
@evangelia_1965 Την επόμενη φορά που θα το φτιάξεις, μην ξεχάσεις να βγάλεις μια φωτογραφία και να τη μοιραστείς μαζί μας κάτω από τη συνταγή ✌️!
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ @evangelia_1965
....Και κανένας δεν κατάλαβε ότι ήταν νηστίσιμο!Ευχαριστώ πολύ για την εξαιρετική συνταγή!
