iliaxtida
iliaxtida @cooker_iliaxtida
ερωτήσεις: 1)το βούτυρο αγελάδος σε ποιό ακριβώς σημείο το έχεις χρησιμοποιήσει; 2) γράφεις σαντιγύ και φυτική σαντυγί 1 συσκευασία .πόση σαντυγί και πόση φυτική; 3) στην αρχή γράφεις ότι χτυπάμε το γάλα με τις βανίλιες (οπότε εμείς καταλαβαίνουμε ότι ρίχνουμε και τις 3 βανίλιες) και μετά αναφέρεις ότι χτυπάμε τη σαντιγύ με βανίλια. 4) πόση ζάχαρη άχνη;;; ευχαριστώ
Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη
Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη @cook_12760921
Καλησπέρα αγάπη μου!έχεις δίκιο για το βούτυρο ,το διόρθωσα !το προσθέτουμε στην κρέμα μόλις την κατεβάσουμε από την φωτιά.για την σαντυγί χρειαζόμαστε μία πράσινη φυτική 500 γρ άχνη προσθέτουμε κατά βούληση πόσο γλυκιά τη θέλουμε .το γάλα το βράζουμε με τις βανίλιες και τη ζάχαρη (αφού έχουμε κρατήσει αρκετό για να διαλύσουμε το κορν φλάουρ!