Σχόλια για
Παγωτό light
AGAPY @cook_8492621
tzorbi μου! Δεν καταλαβα καλα,οταν βγάζουμε,χτυπάμε αμεσος η ξεπαγονουμε και μετα ?
tzorbi @cook_8487765
οπς... συγνώμη που δεν σας το ανάλυσα. Το βγάζουμε κάθε μισή ώρα και το χτυπάμε, δεν θα έχει σφίξει πολύ οπότε δε χρειάζεται ξεπάγωμα .
Ναυσικά @nafsika
ΑGAPY, το χτυπάμε πριν παγώσει εντελώς, πχ. ανά μισή ώρα, ότα δηλαδή αρχίζει και παγώνει, αλλά πριν γίνει σφιχτό. \nΝα πω ότι αυτή την συνταγή κάνω εδώ και 1 χρόνο περίπου, βγαίνει πράγματι πιο μαλακό το παγωτό, τα υλικά είναι απλά και μου αρέσει που δεν έχει ζαχαρούχο και μπορείς να το κάνεις όσο γλυκό θες. Έχω κάνει άπειρες παραλλαγές και τις περισσότερες φορές είναι πετυχημένο!
Mariel @cook_8477518
Να ρωτήσω κάτι,γιατί φαίνεται ενδιαφέρουσα η συνταγή, πώς δίνεις στο παγωτό γεύση καραμέλας όπως είπες?
tzorbi @cook_8487765
katerina rss ναι απο την αρχή πρέπει να δόσεις τη γεύση , πρίν το βάλεις στην κατάψυξη.\n\nMariel εγώ είχα καραμέλα απο αυτή που πουλάνε στα σούπερ μάρκετ το σιρόπι, εβαλα αρκετή το ανακάτεψα το έβαλα στην καταψυξη και οταν έσφιξε λίγο αλλα που ανακατευόταν κιόλας το εβγαλα απο την κατάψυξη εβαλα κ αλλη καραμέλα σιρόπι και του εκανα μέσα ελαφριά νερά.
Ναυσικά @nafsika
Να προσθέσω μια παρατήρηση, ότι το αν θα το βάλεις από την αρχή, εξαρτάται από το τι γεύση θες να δώσεις. Δηλαδή αν θες να κάνεις cookies ή straciatela, καλό θα ήταν αυτά να τα προσθέσεις μετά το τελευταίο χτύπημα, όταν θα έχει αρχίσει να πήζει το παγωτό, ώστε να μην σου κάτσουν στον πάτο και να μην λιώσουν με τα επόμενα χτυπήματα.
mitsaki @cook_8452373
Συγγνώμη αλλά δεν είναι καθόλου light αυτό το παγωτό με τόση κρέμα γάλακτος πλήρη μάλιστα λιπαρών...θεωρώ ότι είναι παραπλανητικός ο τίτλος και πρέπει να διορθωθεί...σας ευχαριστώ
tzorbi @cook_8487765
mitsaki Συγνώμη εάν σε παραπλάνησε απλά η συνταγή (όπως γράφω και στην περιγραφή) ειναι του Παρλιάρου και στις συνταγές του έτσι το γράφει.
ellie5891 @cook_8464021
Καλησπέρα,\n Δοκίμασα την συταγη και μας αρεσε πολύ.Εβαλα ορέο και το σιροπι καραμέλας της anna1973, http://www.sintagespareas.gr/sintages/saltsa-karamelas-2.html#rateform.\n Αλλα το εφτιαξα βράδυ και δεν μπορεσα να το ανακατέψω 5 φορες αλλα μόνο 3..Και μείναν μερικά κομματάκια πάγου μέσα.\n Μας αρεσε πάντως και θα την ξεναφτιάξω.Ευχαριστώ..
Karianna @cook_8502515
H krema galaktos mporei na nai light?tha thn dokimasw shmera kiolas thn sudagh sou:)
despinoula_t @despinoula_t74
Λοιπόν, το δοκίμασα κι εκτός από πανεύκολο είναι και πεντανόστιμο....
