zanice
zanice @cook_8453965
Παιδιά ας με βοηθήσει κάποιος, τι είναι το κουμ κουατ?
Tania
Tania @cook_8451739
Zanice μου το κουμ κουατ ειναι φρούτο σαν μικρο μανταρινακι, ειναι τοπικο φρουτο στην Κερκυρα κ το κανουνε γλυκο, λικερ κλπ ! Ελαφρώς πικρίζει λιγο..
zanice
zanice @cook_8453965
Ευχαριστώ Tania μου για την άμεση απάντηση.Να είσαι καλά!!!
sapato
sapato @cook_8465607
παρα πολυ ωραια συνταγη!!ευχαριστω πολυ!
μανιταρακι
μανιταρακι @cook_8456981
Έφτιαξα τη μαρμελαδα γιατι έχουμε δεντρο και ειναι πολυ καλη, το μόνο που δεν διευκρινίζει καλα η συνταγή είναι πόση ώρα θέλει βράσιμο γιατί την έφτιαξα δύο φορές και μου έπηξε πολύ όταν πάγωσε,ενώ φαινόταν νερουλή και τις δύο φορές.
ilangel
ilangel @cook_8452062
ΦΟΒΕΡΗ!!ΤΕΛΕΙΑ!!Είχαε λίγα κουμ κουάτ κ τα φταιάξαμε μαρμελάδα κ μετά από μια εβδομάδα σχεδον έχει τελειώσει...πεντανόστιμη!!\n
litsapapas
litsapapas @cook_8491411
υπεροχη μαρμελαδα.εχω δεντρακι κουμ κουατ,και κριμα που πηγαιναν χαμενοι οι καρποι.το εβλεπα ως διακοσμητικο και εντελως τυχαια ειδα τη συνταγη σε γνωστη εκπομπη προσφατα...ενθουσιαστηκα !!!
mariaa76
mariaa76 @cook_8476577
Δεν υπάρχουν λόγια, τέλεια η μαρμελάδα!!! Μου βγήκαν 3 βαζάκια και εχω κανα 2 κιλα καρπο πανω στο δεντράκι μου και θα γίνει και αυτο μαρμελάδα!!! Σε 4 μερες εφυγε το πρωτο βάζω!!!!
Rastathi
Rastathi @cook_8507345
Πόση ώρα το βραζουμε. το έχω βάλει και βράζει και περιμένω...
melinula
melinula @cook_8509754
Τέλεια μαρμελάδα!!! Συγχαρητήρια σε σας και μπράβο σε ...μένα που την εκτέλεσα (ευτυχώς όχι στο απόσπασμα). Παντως το λεμόνι το έστιψα και έβαλα το χυμό και ό,τι έμεινε το έκοψα και το πρόσθεσα. Επίσης, επειδή τα κουκουτσια ήταν μικρά και είχαν ψίχα, τα έδεσα σε τούλι και τα έβαλα να βράσουν μαζί πατώντας λίγο με την κουτάλα να βγάλουν ζουμάκι. Κρίμα που μέχρι να δέσει πάλι καρπό το δεντράκι μου θά περάσει πολύς καιρός. Δεν ξέρω αν πουλάνε στο εμπόριο (λαϊκές κλπ). Στην Αθήνα εννοώ.
Αννούλα του χιονιά
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
προσαρμόζοντας τις αναλογίες (500γρ κουμ κουάτ, 500 γρ. ζάχαρη) βγήκε ένα ωραιότατο βάζο περίπου μισό κιλό. Έβαλα ένα φλιτζάνι νερό και ένα φυσικό χυμό πορτοκάλι. Παρέλειψα την κανέλλα. Έχει έντονη την σπιρτάδα που έχουν όλα τα εσπεριδοειδή. Ίσως να ήταν καλό και ένα τέταρτο ξεπίκρισμα. Παιδεύτηκα λίγο στο να βγάλω τα μικρά και πολλά κουκούτσια, αλλά χαλάλι :) ευχαριστούμε
Katerina Kovaiou
Katerina Kovaiou @cook_29540596
γεια σας. θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω μόνο τη φλούδα από τα κουμ κούατ καθαρίζοντας τα κυκλικά όπως μερικές φορές καθαρίζουμε ένα πορτοκάλι?
Katerina Kovaiou
Katerina Kovaiou @cook_29540596
γεια σας. θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω μόνο τη φλούδα από τα κουμ κούατ καθαρίζοντας τα κυκλικά όπως μερικές φορές καθαρίζουμε ένα πορτοκάλι?