Σχόλια για
Μηλόπιτα με κρέμα
Πηνελόπη Γ @pinelopi
Καλημέρα. Μέχρι να γίνει το μίγμα του κέικ, σκεπαζεις την κρέμα με μεμβράνη για να μην πιάσει κρουστα ή δεν χρειάζεται; Και οταν το βγάζεις από τη φόρμα το αναποδογυριζεις;
Chara @Chara
Μούρλια φαίνεται το κέικ. Νομίζω πως είναι πολύ λίγο το διάστημα για να χρειάζεται μεμβράνη, βέβαια αν θες μπορείς να βάλεις. Όσο για το αν το αναποδογυρίζει, απ' ότι είδα στη συνταγή το κάνει σε φόρμα με τσέρκι, οπότε δεν θα το αναποδογυρίζει.
