Λεμονιά Πούλου @Lemonia
Πω πω τι μου θύμισες τώρα Σοφία!! Το έφτιαχνα και εγώ και οι φίλες μου όταν μας έκαναν τραπέζι. Ήταν το πιο δημοφιλές ορεκτικό της εποχής. Έχω πολλά πολλά χρόνια να το φτιάξω λόγω των πολλών λιπαρών που περιέχει. Η γεύση όμως ήταν μοναδική!
sofia's @sofia_s
Ήμουν σίγουρη ότι θα το είχατε φτιάξει!!! Η μαμά μου προσπαθεί εξ αρχής, για να το κάνει πιο light με λιγότερο βούτυρο, με γαλοπούλα αντί για ζαμπόν... Είναι λίγες οι γιορτίνες εκδηλώσεις πλέον, οπότε μπορούμε να το χαρούμε με λιγότερες τύψεις!!!! Χριστός Ανέστη !!! Με υγεία!!!!😘😘😘
Cleopatra @Cleopatra
Σοφία, μας πήγες ταξίδι πίσω στο χρόνο, σε πολύ"αθώες" γαστρονομικές εποχές ! Στο δικό μας σπίτι λεγόταν "το σουφλέ της κυρίας Νούλας", και είχε μπει στο εδεσματολόγιό μας με μια αντίστοιχη διαδικασία 😂. Απλά υπέροχο!!!
sofia's @sofia_s
Το σουφλέ κάποιας κυρίας (φίλης ή γνωστής)!!! Για όλα τα σπίτια νομίζω!!! Τότε δεν υπήρχαν οι εκπομπές μαγειρικής για να έχουμε ...της Αργυρώς, ... του Άκη,... της Βέφας.... ήρθαν πολύ αργότερα!!! Ένας Τσελεμεντές και πολλές Κυρίες....!!!!😘😘😘
Παναγιώτης Λ. @panivos
Και ποιος δεν μπήκε στον πειρασμό να φτιάξει αυτό το σουφλέ!! Από τότε έχουν μείνει τα παχάκια!! 😋😋
Λιχούδης @cook_ie
Εξαιρετικό! Ιδανικό και για σνακ την επόμενη μέρα, που δένει και μπορείς να το τυλίξεις και να το πάρεις μαζί σου.
sofia's @sofia_s
Ναι είναι πολύ καλό!!! Και πράγματι την επομένη δένει και μπορείς να το πάρεις μαζί σου, αλλά τη νοστιμιά που έχει όταν βγαίνει από το φούρνο με λιωμένο το τυρί δεν συγκρίνεται!!!
Αργυρω Κ @Argy77
Πω πω @sofia_s πόσα χρόνια πίσω με γύρισες! Το έφτιαχνε η μητέρα μου σε κάθε τραπέζι και θυμάμαι πάντα το συνόδευε με ένα πυρέξ με ασπρες και πρασινες χυλοπίτες. Ήταν θεϊκό! Έχει τόσα χρόνια να το φτιαξει. Τότε είμασταν ακόμα παιδιά και δεν είχαμε θέμα με τα λιπαρά. Μετά αρχίσαμε να προσέχουμε…. κομμένα και τα τηγανητά. Πολύ ωραία συνταγή! 👏👏👏
(διορθώθηκε)
sofia's @sofia_s
@Argy77 Ναι ναι τις θυμάμαι και εγώ αυτές τις χυλοπίτες δίπλα στο σουφλέ!!! Μια στο τόσο μια γευστική αμαρτία επιτρέπεται!!!😋😋😋😘😘😘😘
Αργυρω Κ @Argy77
Μόλις τελειώσει η νηστεία θα το φτιάξω! @sofia εχεις δίκιο. Τα παιδιά μου θα ξετρελαθούνε! Κι εμείς θα θυμηθούμε….😋🥰
(διορθώθηκε)
