Σχόλια για
Μπατζίνα Καρδίτσας
ntia @ntia31272
Η μπατζινα είναι υπέροχη καί με τους δύο τρόπους και η δοσολογία σου πολύ σωστή ευχαριστούμε για την συνταγή
Evgenia Kalamatiani @Evgenia_kalamatiani
δυο ερωτησούλες mitsaki
1.τι είδους αλεύρι βάζεις;
2.τι διάμετρο ταψιού χρησιμοποιούμε;
1.τι είδους αλεύρι βάζεις;
2.τι διάμετρο ταψιού χρησιμοποιούμε;
mitsaki!!! @cook_8488094
γεια σας κορίτσια ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια! το αλεύρι θα είναι για όλες τις χρήσεις. Όσον αφορά τη διάμετρο του ταψιού είναι στη δική σου επιλογή ανάλογα με το πόσο χοντρή (30-32 εκατοστά) ή λεπτή και τραγανή θέλεις να πετύχεις τη μπατζίνα (38-39 εκατοστά) !!
mitsaki!!! @cook_8488094
επίσης θέλω να προσθέσω ότι το 150γ μυζήθρα είναι στην ουσία το ανθότυρο (πρέπει να είναι νωπό τυρί) και όχι η ξερή μυζήθρα!
Evgenia Kalamatiani @Evgenia_kalamatiani
τελικά το αλευράκι ήταν μόνο 400 γρ.Νόστιμη και εύκολη πιτούλα ..την έκανα με τα τυριά (φέτα και φρέσκια μυζίθρα) την επόμενη φορά θα τη δοκιμάσα με τα τριμμένα κολοκύθια
Sonion @cook_8524958
Δοκιμασα τη συνταγη με κολοκυθι και ηταν υπεροχη!!! Ευχαριστουμε mitsaki!!! Τη συστηνω!!!
mitsaki!!! @cook_8488094
Ευχαριστώ πολύ sonion!Είναι η αυθεντική συνταγή της μαμάς μου Ελευθερίας!
Miranda @cook_20417757
Πάρα πολύ νόστιμη η συνταγή σας συγχαρητήρια
Μου αρέσουν οι πίτες αλλά πλαστό πρώτη φορά έκανα και ΠΕΤΥΧΗΜΈΝΗ
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ
Μου αρέσουν οι πίτες αλλά πλαστό πρώτη φορά έκανα και ΠΕΤΥΧΗΜΈΝΗ
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ
