Ioanna
Ioanna @cook_8618145
Καλησπέρα Ελένη και Καλή Ανάσταση. Ηεθελα να σε ρωτήσω το φακελάκι άνθος αραβοσιτου που γράφεις εδώ στην συνταγή πρέπει να είναι της στιγμής η οχι
Ελένη Σαρ
Ελένη Σαρ @elenakisar
Καλησπέρα καλή ανάσταση!! Εγώ δεν έβαλα στιγμής. Έβαλα την απλή που βγαίνει ζέστη και την έβαλα ψυγείο με μεμβράνη πριν την χρησιμοποιήσω. Είναι πιο ρευστή και στρώνεται ευκολότερα.
Ioanna
Ioanna @cook_8618145
Μαλιστα. Σε τι ταπερ το έβαλες?είναι μια δόση τα υλικά Ε? Γιατί θέλω να κάνω σ εμεγαλο ταπερ γι αυτο. Για να ξέρω την ποσότητα που θα βάλω στα υλικα
Ελένη Σαρ
Ελένη Σαρ @elenakisar
Χρησιμοποίησα τετράγωνη φορμα σιλικόνης για να βγει μετά εύκολα. Η δική μου στο εσωτερικό της για να καταλάβεις 20×20 εκατοστά αν σε βοηθάει αυτό.
Ioanna
Ioanna @cook_8618145
Αφου έκανες τον ζεις περίμενες 2 ώρες κ μετά ξεκίνησες με τα υπόλοιπα?σε ζαλίζω τωρα
Ioanna
Ioanna @cook_8618145
Το αναποδογυρισμα με δυσκολεύει. Εγώ έλεγα να το βάλω απευθείας σε ταπερ κ αφού το τελειώσω να το βάλω στο ψυγείο. Να μην το αναποδογυριζα. Καταλαβες τι εννοώ?γίνεται κ με αυτό τον τρόπο?
Ελένη Σαρ
Ελένη Σαρ @elenakisar
Όχι εκανα το ζελέ και το έβαλα να παγώσει. Παράλληλα έφτιαξα την κρέμα να παγώσει κ αυτή και μετά από 2 ώρες έκανα την σύνθεση. Το τουμπαρα πριν το κόψω.
Ioanna
Ioanna @cook_8618145
Κατάλαβα μάλιστα. Σε ευχαριστώ πολύ. Καλή Ανάσταση να έχουμε με υγεία
Ελένη Σαρ
Ελένη Σαρ @elenakisar
Μπορείς και να μην το αναποδογυρισεις. Είναι θέμα εμφάνισης καθαρά.
Hello
Hello @cook_hello
Ωραίο φαίνεται . Εάν βάλουμε το ζελέ στην κατάψυξη, θα κόβεται εύκολα?
kimwlos
kimwlos @kimwlos
@cook_hello Πιστεύω οτι θα γίνει σαν παγωτο, θα είναι κάπως σκληρό, αλλά αν το αφήσεις λιγάκι εκτός κατάψυξης θα κόβεται. Θα μας πει και η @elenakisar αλλά δεν πιστεύω να έχει πρόβλημα. Μπορείς να βάλεις και ένα σφηνάκι λικέρ στην κρέμα, μιας και το αλκοολ βοηθάει να μην παγώσει τελείως. Αν το δοκιμάσεις θα περιμένουμε εντυπώσεις.