Σχόλια για
Μπακλαβάς
nastemma @cook_8451783
αν ειναι η συνταγη που δοκιμασα προσφατα ...(που μοιαζει δηλαδη)...ειναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!!!....
chocochristos @cook_8457800
Την έφτιαξα χτές το βράδυ...ευχαριστώ πολύ για την συνταγή και τις συμβουλές.
Πρασινομάτα @cook_8453137
Είναι ωραία συνταγή .Ο κλασικός καλός παραδοσιακός μπακλαβάς . Παλιά την έκανα συχνά.Τώρα την έχω αντικαταστήσει με το μπακλαβά ρολό .Πάντως τα πηρουνάκια της τα ξίζει και με το παραπάνω . Καλό είναι να μην ξεχνάμε τα παραδοσιακά γλυκά μας που σήμερα τείνουμε να τα αντικαθιστούμε όλο και με νέες συνταγές με πόλλά λιπαρά .
stroumfita @cook_8453332
Τον πέτυχα!!! Πολύ καλός!!!\r\nΌχι anjy στον μπακλαβά πρέπει να είναι καυτά και τα δύο!
martz @cook_8468306
ΠΟΛΥ ΚΑΛΟΣ!!!!!! ΜΠΡΑΒΟ nada. ΜΑΣ ΑΡΕΣΕ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ.ΑΓΟΡΑΣΑ ΚΑΙ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΑΠΟ ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΚΑΙ Μ!Μ!Μ!......ΠΟΙΗΜΑ
Ναυσικά @nafsika
Εννοείς να ανοίξεις εσύ φύλλο; Έχω την αίσθηση ότι ο μπακλαβάς θέλει πολύ λεπτό φύλλο, που δεν μπορεί κάποιος να το κάνει εύκολα με το χέρι. Εγώ στη θέση σου θα χρησιμοποιούσα έτοιμο κρούστα ή ίσως Βηρρυτού.
Giota Lampou @cook_8467075
ΒΟΗΘΕΙΑ Μου εμεινε αψητος στην μεση και απο κατω και αγλυκος εγω φταιω μπορω να τον σωσω?
κερασιά @cook_8474776
5 τα πιρουνακια και απο μενα! Νοστιμοτατος ο μπακλαβας και πολυ τραγανος.Λιγο προσοχη θελει μονο στο ψησιμο, ωστε να ψηθει ομοιομορφα πανω-κατω.
Cindy @cook_8461372
5 πηρουνάκια στον αγαπημένο μπακλαβά! Την γέμιση την έβαλα όλη στην μέση. Βουτύρωσα ένα ένα τα φύλλα αλλά έβαλα τα μισά πάνω και τα μισά κάτω.
pardalopita @cook_8494566
Δοκιμάστε να βάλετε καστανή ζάχαρη (στην ίδια ποσότητα) και μέλι. Τεράστια διαφορά στη γεύση!!
Wendy @wendy_9
Καλή χρονιά! Εξαιρετικός ο μπακλαβάς. Τον έκανα μόνο με καρύδια, στη γέμιση πρόσθεσα λίγη ζάχαρη και λίγη τριμμένη φρυγανιά και μισό-μισό βούτυρο με καλαμποκέλαιο. Τέλειος!
Venus2020 @cook_8505512
Η συνταγη ειναι απαραδεκτη και καταπτυστη. Αν ειναι δυνατον να βαζεις στο σιροπι 6 κουπες ζαχαρη και μισο κιλο μελι. Το εκανα και το πεταξα ολο. Δεν μπορω να πω κατι λιγοτερο απο το οτι ηταν αισχος.
nada @cook_8448916
Αγαπητή-έ Venus2020 άν έχεις κάνει σιροπιαστά ταψιού με φύλλα...άν ρώταγες η άν έψαχνες για συνταγές μπακλαβά (στη μεγάλη λαμαρίνα της κουζίνας και όχι σε μικρό ταψί)θα καταλάβαινες ότι οι αναλογίες είναι ΑΚΡΙΒΕΣΤΑΤΕΣ.Δεν βλέπω το λόγο που δεν το έψαξες,δεν ρώτησες,παρά μόνο μιλάς με άσχημο και απρεπή τρόπο...λυπάμαι...
melissoulazzz @cook_8460112
Πολύ ωραίος έγινε, βούτυρο όμως έβαλα ελάχιστο, έβαλα κυρίως βιτάμ και ένα μικρό κομμάτι βούτυρο γάλακτος.
Επίσης δεν έβαλα λεμόνι στο σιρόπι, δεν ξέρω αν έκανα καλά, απλά το φοβήθηκα μήπως δεν ταιριάζει.
Επίσης δεν έβαλα λεμόνι στο σιρόπι, δεν ξέρω αν έκανα καλά, απλά το φοβήθηκα μήπως δεν ταιριάζει.
mandw @cook_8521121
5 πηρουνάκια και λίγα είναι!!!Η συνταγή είναι εξαιρετική!Έφτιαξα πρώτη φορά το γλυκό και επέλεξα τη συγκεκριμένη συνταγή τυχαία!Φανταστικό!!Μοσχοβόλησε το σπίτι και όλοι οι καλεσμένοι μου ενθουσιάστηκαν!!!Μπράβο σου!
Τριανταφυλλιά @triantaphyllia
Παραδοσιακός υπέροχος ευχαριστούμε πολυ άκουσα τα καλύτερα απο όσους τον γεύτηκαν!
aslan2 @rania_73
Μπορεί κάποιος από εσάς που τον έφτιαξε να μου πει σε τι μέγεθος ταψιού αναφέρεται η συνταγή?
Αγαύη @cook_25282
Κι εγώ έχω σκοπό να τον φτιάξω αλλά, δεν ξέρω σε τι ταψί! Αν έχετε την καλωσύνη πείτε μου.
