Synnefoula @cook_8451861
Πολύ εύκολη συνταγή και νόστιμη. Το μόνο διαφορετικό που έκανα ήταν να προσθέσω στη γέμιση λίγο ξερό κρεμμύδι τριμμένο. Κατά τα άλλα μου άρεσε πάρα πολύ.
ren0ux @cook_8456011
είχα ένα θέμα με τις οδηγίες... στην κατσαρόλα χρειάζεται να βάλεις πάρα πολύ νερό, πράγμα που δεν λέει. ακολούθησα τις οδηγίες της μαμάς μου, το σκέπασα με ένα πιάτο και έβαλα νερό ώστε να καλύπτει όλο το φαγητό μέχρι το πιάτο. μόνο τότε βγήκε ωραίο το φαγητό.
valantoula @cook_8461922
ΓΕΙΑ ΣΑΣ, ΩΡΑΙΑ ΑΚΟΥΓΕΤΑΙ ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΩ. ΑΛΛΑ ΘΑ ΗΘΕΛΑ 2 ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΕΙΣ:\r\n1) ΕΑΝ ΒΑΛΩ 500γρ. ΚΙΜΑ ΑΝΤΙ 350 ΠΩΣ ΔΙΑΜΟΡΦΩΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ?\r\n2) ΛΕΤΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ 45 ΛΕΠΤΑ ΜΕ 1 ΩΡΑ, ΣΤΟ ΠΟΣΟ ΟΜΩΣ? ΧΑΜΗΛΗ Ή ΜΕΤΡΙΑ ΦΩΤΙΑ? ΤΟ ΜΑΤΙ ΜΟΥ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΟ 1 ΕΩΣ ΤΟ 6... ΣΤΟ ΠΟΣΟ ΘΑ ΤΟ ΒΑΛΩ?\r\n\r\nΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΟΤΕΡΩΝ.
giovana @cook_8449210
Βαλεντούλα σ\' ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Τα υλικά που έχω δώσει είναι για τόσα κομμάτια όσα λέω. Σε περίπτωση που το μείγμα μας βγει αρκετό σε σχέση με τα τεμάχια που έχουμε να γεμίσουμε, το φυλλάμε, όπως κάνουμε και στα κλασικά γεμιστά ή το ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Εγώ συνήθως το ρίχνω στην κατσαρόλα και γίνεται πολύ ωραίο. 45 λεπτά με μία ώρα διαρκεί όλο το μαγείρεμα συν το αυγολέμονο αν γίνει έτσι και όταν λέμε για την φωτικά στη κουζίνα σου που είναι 1 με 6 στο 3 είναι πολύ καλά. Συγγνώμη που δεν αναφέρω το νερό. Φυσικά και θέλει νεράκι μέσα στην κατσαρόλα. Όχι να τα σκεπάζει, να είναι στη μέση περίπου των τεμαχίων τα οποία τοποθετούμε όρθια, όχι ξαπλωτά, ούτε βάζουμε πιάτο από πάνω, δεν είναι ντολμάδες,Καλή επιτυχία
MARILIA @marilia79
Λυπάμαι για την βαθμολογία αλλα το ρυζι μεσα στα κολοκυθια ειδικα δεν εβρασε σχεδον καθολου...αυτο βεβαια το περιμενα καθως απο τη γιαγια μου ακομα ξερω οτι στα γεμιστα ειτε φουρνου ειτε κατσαρολας τη γεμιση με το ρυζι το βραζουμε λιγο πριν γεμισουμε τα λαχανικα μας...εντουτοις ειπα να το δοκιμασα αλλα εγινε αυτο που φανταστικα....στο τελος αναγκαστικα να κοψω στη μεση τα κολοκυθια για να βρασει το ρυζι....και να φανταστεις οτι το εβαλα στη χυτρα στο τελος και παλι κραταγε...
Pontikina @cook_8508370
Βάζω 5 πιρουνάκια για την γεύση γιατί ως αρχάρια δεν έχω επιχειρήσει να τα φτιάξω ακόμα! Τα έχω δοκιμάσει όμως από τα χεράκια της (χρόνια τώρα) και είναι τα καλύτερα που έχω φάει!!!
nitsa @Nitsa
Έγινε πολύ νόστιμο κι έβρασαν όλα όπως έπρεπε..Το μόνο που πρόσθεσα ήταν κρεμμύδι.Δεν έβαλα ντομάτες κι έτσι έγινε αυγολέμονο. Νόστιμο!!!
tzoulitsa @tzoulitsa
Πεντανόστιμο,πρόσθεσακρεμμύδι και έβαλα ντοματούλα στην γέμιση μόνο και έφτιαξα και το αυγολέμονο της Ευδοκίας και τα περιέχυσα από πάνω
Εκπληκτικά,ευχαριστούμε πολύ!
Εκπληκτικά,ευχαριστούμε πολύ!
