Σχόλια για
Γλυκό με φύλλο κρούστας και κομπόστα φρούτων
Aleksandra @cook_8457411
Φιλιω, η συνταγη σου παρα τα απλα υλικα της ειναι καταπληκτικη. Μπραβο.
Φιλιω @cook_8449617
Mία φορά το έφτιαξα για τα παιδιά, με κουβερτούρα. Ζέστανα 100 γρ. κρέμα γάλακτος, χωρίς να βράσει. Έκοψα κομματάκια 50 γρ. κουβερτούρα και την έλιωσα μέσα στην κρέμα γάλακτος. Μετά έριξα μέσα μια κουταλιά μέλι και μια κουταλιά κονιάκ. Άφησα να κρυώσει κοντά μία ώρα και έριξα το υλικό πάνω στο έτοιμο και ψημένο γλυκό,αραιά αραιά, όχι στρώμα. Δεν ήθελα να βαρύνει πολύ. Αν σας αρέσει η ιδέα δοκιμάστε το. Αυτό με την κουβερτούρα δεν το σκέφτηκα μόνη μου. Κάπου άκουσα για τύπους γκανάζ και διάφορα, το δοκίμασα μου άρεσε και το χρησιμοποιώ.
PYLH @Mariabav
Ενδιαφέρουσα ιδέα,σ\'ευχαριστώ πολύ.Σκέφτηκα να χτυπήσω γιαούρτι με ζελέ αραιωμένο σε 1 ποτήρι νερό και να το βάλω ψυγείο.Θα σας πω το αποτέλεσμα.
