Σχόλια για
Ζύμη Κουρού
vasiliki68 @cook_8454515
Πολύ καλή είναι, την έχω φτιάξει εδώ και μέρες. Δεν ξέρω αν ταιριάζει σ\' αυτή τη ζύμη, την έφτιαξα με σπανάκι και πράσο. Εμάς πάντως μας άρεσε...
ΝΟΙΚΟΚΥΡΟΥΛΑ @cook_8452090
zoe μου μολις εφτιαξα τη ζυμη σου και την εκανα πιτα!!!!!δεν εχω λογια!!!!ΤΕΛΕΙΑ!!!δεν εμεινε ψιχουλο!!απλα επειδη δεν τα παω καλα με τη σογια εβαλα σπορελαιο.ευχαριστουμε πολυ!!!!
καρλιτα @cook_8453070
Αυτην την συνταγη την κανω και εγω οπως ειναι ετσι ακριβως εγω φτιαχνω με την ζυμη και καλτσονε κλειστο και πεινιρλι και ειναι πολυ νοστιμα οπως και να την φτιαξεις μπραβω σου zoe για την συνταγουλα .
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα zoe, να σε ρωτησω καποια πραγματακια για την συνταγη σου.\r\n1)Αλευρι εννοεις για ολες τις χρησεις?\r\n2)Μολις φτιαξουμε την ζυμη την ανοιγουμε αμεσως σε τυροπιτακια ή καλτσονε ή οτι αλλο θελουμε? ή πρεπει να την αφησουμε να φουσκωσει?\r\n3) Μπορουμε αντι για σιγιελαιο να βαλουμε ελαιολαδο ή καλαμποκελαιο?\r\n4) Μπορουμε να τα πλασουμε,να τα γεμισουμε και να τα βαλουμε στην καταψηξη?\r\nΕυχαριστω πολυ
christin2 @cook_8466084
Αντικατέστησα το σογιέλαιο με 1 φλ. βιτάμ κι έγινε Τ-Ε-Λ-Ε-Ι-Ο!!! Πολύ τραγανό,τριβόταν στο στόμα,και πεντανόστιμο.Ευχαριστούμε πολύ
skelida @cook_041178
Πολυ καλη η ζυμη! Γρηγορη κι ευκολη και μου αρεσε γιατι μπορουσα να τη δουλεψω ευκολα. Εβαλα στη γεμιση μυζηθρα, ρεγκατο, λιγο κοκκινο και μαυρο πιπερι και ριγανη.
MamaKiki @cook_8451592
Τη φτιάχνω εδώ και δύο χρόνια κι εχθές είδα ότι δεν έχω βαθμολογήσει! Δυστηχώς δεν έχω περισσότερα πιρουνάκια γι αυτό θα σου βάλω μόνο 5 ;). Μπράβο, τέλεια γίνεται η ζύμη. Τη χρησιμοποιώ και σε λουκανικοπιτάκια.
Αναστασια @poloneza
loipon zoe ...teleia zumi afrati tragani me liga logia ekseretiki ...mia paralagi pou ekana ego itan oti anti gia sogeleo evala sporeleo..kai gemisi eixa alantika me kaseria manitaria piperia kai ligi ketsap ...ekseretika aksizoun polla pirounakia
Zwh92 @cook_8493425
Παρόλο που ήταν πολύ νόστιμη και αφράτη η ζύμη,μου έπεσε λίγο βαριά...Την επόμενη φορά θα βάλω μισό ποτήρι σογιέλαιο και μισό ποτήρι νερό.
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ @cook_8476850
Μου πηρε σχεδον 1kg αλευρι.δυσκολευτικα πολυ στο ανοιγμα,γευση:πολυ καλη.
kallitexnis @karaflas86
Ολα τα πηρουνακια του κοσμου!!!!! Φανταστικη ζυμη!!!! Την εχω κανει με πολλες γεμισεις μεσα!!!Αγαπημενη μου συνταγη!!!!!
DarkAngel @DarkAngel
Τέλεια! Απ' τη στιγμή που την ανακάλυψα στο site, τη φτιάχνω πολύ συχνά και τα παιδιά τρελαίνονται! Τη χρησιμοποιώ σε λουκανοπιτάκια, καλτσονάκια, πεϊνερλάκια, τυροπιτάκια και γενικά πιτάκια με ό,τι γέμιση μας αρέσει! Ευχαριστούμε zoe!
Katerina_A @cook_8492307
Τα 5 πιρουνάκια είναι πολύ λίγα. Δοκιμάστε την! Είναι φανταστική ζύμη. Έφτιαξα κοτοπιτάκια και τώρα ετοιμάζομαι για σπανακόπιτα.
FILIPPIA @cook_8461486
Παρα πολύ ωραία ζύμη.... χρησιμοποίησα και εγώ ηλιέλαιο και έκανα λουκανιτάκια και τυρόπιτες κουρου
pbetty32 @cook_betty
Πολυ ωραια ζυμη αφρατη σχεδόν "αερινη" θα ελεγα! Εβαλα λιιιγο λιγοτερο ηλιέλαιο γιατί φοβηθηκα μήπως βγει πολυ λαδερη. Μπράβο!
Βασίλω @vasilomitor
Δεν είχα σογιελαιο και έβαλα ηλιέλαιο.. γέμισα τη Κουρου με αλλαντικά και ήταν το κάτι άλλο. ! Ευχαριστουμε
geomatthi @Gia1997
TELEIA!! EBALA TIRI FETA KAI EFTIAKSA MIKRA TIROPITAKIA EBALA EPISIS OLIKIS ALESIS KAI GIA OLES TIS XRISEIS ALEVRI SE ANALOGIA 2:1 PERIPOU 600 GR..EFXARISTOUME
